Pasta Pesto
Porsiya: 3-4
Tərkibi:
500 qr spagetti;
3 litr su;
200 qr pesto sousu;
25 qr parmezan pendiri, 20 qr duz;
3 x.q. konservləşdirilmiş yaşıl noxud, 2 budaq reyhan.
1. Spagetti duzlu suda 10-12 dəqiqə müddətində bişirilir. Suyu süzülüb 5
dəqiqə gözlənilir.
2. Sonra pesto sousu əlavə olunub qarışdırılır.
3. Servis zamanı yaşıl noxud, parmezan pendiri və reyhandan istifadə olunur.
Паста Песто
Порции: 3-4
Ингредиенты:
500 гр. спагетти;
3 литра воды;
20 гр соли;
200 гр соуса песто;
25 гр сыра пармезан;
3 ст.л. консервированного зеленого горошка, 2 ветки базилика.
1. Отварить спагетти в подсоленной воде в течении 10-12 минут.
Откинуть на дуршлаг. В глубокой миске перемешать с соусом песто.
2. При сервировке выложить сверху на пасту зеленый горох, листья
базилика. Натереть на терке пармезан.
15
gilasmagazine