146 Product Info
bahan lokal , Salans mampu menghasilkan hidangan Indonesia dengan cara yang baru dan menarik . Salah satu kreasi Salans adalah fillet ikan Barramundi yang disajikan dengan lemon basil pesto dan kacang kenari , yang dapat Anda nikmati dari Bali ke Shanghai , Melbourne , dan Sydney .
THE ART OF TASTE BY STAR CHEFS
Menciptakan Kelezatan Seindah Lukisan oleh Vindex Tengker Dikenal sebagai salah satu pakar kuliner terbaik di Indonesia , Chef Vindex memiliki cara unik dalam berkreasi dengan makanan . Menurutnya selain harus memiliki rasa yang enak , tampilan makanan juga harus menarik . Hal ini tampak dalam signature dish karyanya , ikan Sea Bass Acar Kuning dengan kroket kentang dan tumis bok choy . Menu karya Chef Vindex dapat Anda temui di penerbangan dari Jakarta ke Amsterdam , Jakarta / Bali ke Hong Kong , Shanghai ke Bali , Melbourne / Sydney ke Bali / Jakarta .
As a national flag-carrier , Garuda Indonesia is committed in its mission to promote Indonesia to the rest of the world . One of its efforts is by presenting the country ’ s traditional culinary riches on its in-flight service line-up through its Star Chefs programme . With four chefs who are no strangers to the international culinary scene , each with their own unique expertise , Business Class passengers will be able to sample a variety of Indonesian dishes with five-star presentation .
The Ingredients Speak by Chris Salans He is an ingredient-driven chef . As a person who lives in Indonesia , a big part of his job is to source ingredients . Using locally sourced materials , Salans is able to put together Indonesian dishes with unique and interesting twists , one of which is the barramundi fish fillet served with lemon basil pesto and a crumble of canary nuts , available on flights from Bali to Shanghai , Melbourne and Sydney .
The Edible Painting by Vindex Tengker Known as one of the finest culinary experts in Indonesia , Chef Vindex employs a oneof-a-kind technique in creating his dishes . To him , the presentation of a dish is just as important as its taste , a value that is evident in his signature dishes : pan-fried sea bass with turmeric pickle sauce served with potato croquette and baby bok choy . Chef Vindex ’ s menu can be found on flights from Jakarta to Amsterdam as well as on flights from Jakarta / Bali to Hong Kong , Shanghai to Bali , and Melbourne / Sydney to Bali / Jakarta .
The Culinary Story by Antoine Audran French chef Antoine believes in the culinary world as a cultural heritage . Indonesian traditional dishes have greatly inspired Antoine in creating his menu , one dish of which is his take on semur betawi served with nasi minyak . This can be enjoyed by Business
Class passengers on flights from Jakarta to Sydney / Melbourne and Hong Kong to Jakarta / Bali .
The Power of Spices by Agus Hermawan Despite having lived in the Netherlands for over 20 years , Chef Agus continues to use original Indonesian spices as core ingredients in his cooking . Through the Garuda Indonesia Star Chef programme , Chef Agus aims to showcase the variety of tastes that can be produced from native Indonesian spices . His ayam rujak is served on Business Class flights from Amsterdam to Jakarta .
You can enjoy signature dishes by these four Star Chefs on Garuda Indonesia Business Class from September 1 to December 31 2017 on flights from Jakarta – Amsterdam vv , Jakarta / Bali – Hong Kong vv , Jakarta / Bali – Melbourne / Sydney vv , Bali – Shanghai vv . Reserve your seat using a BNI MasterCard World credit card and enjoy up to Rp1,000,000 worth of cashback , a three-month 0 % instalment and redemption of BNI Reward Points .
Sebagai maskapai yang membawa bendera bangsa , Garuda Indonesia berkomitmen untuk terus mempromosikan Indonesia kepada dunia . Salah satunya adalah dengan menghadirkan kuliner khas Nusantara di dalam layanan in-flight service melalui program Star Chef . Menghadirkan 4 chef ternama di dunia kuliner yang memiliki karakteristik tersendiri , penumpang Business Class dapat menikmati berbagai hidangan khas Indonesia dengan penyajian ala bintang lima .
Bahan Lokal , Kunci Kelezatan Hidangan oleh Chris Salans Chef Chris Salans sangat memperhatikan bahan-bahan yang ia gunakan dalam masakannya . Chef yang menetap di Indonesia ini kerap berburu bahan-bahan lokal . Dengan
Cerita Kuliner oleh Antoine Audran Chef asal Prancis ini menganggap bahwa dunia kuliner adalah bagian dari kultur dan warisan budaya . Kuliner tradisional khas Indonesia banyak menginspirasi Antoine dalam menciptakan menu . Salah satunya adalah menu yang dihadirkan dalam penerbangan Business Class dari Jakarta ke Sydney / Melbourne dan Hong Kong ke Jakarta / Bali , Semur Betawi dengan Nasi Minyak .
Kekuatan Bumbu oleh Agus Hermawan Walaupun sudah tinggal di Belanda selama lebih dari 20 tahun , Chef Agus tetap menjadikan rempah-rempah asli dari Indonesia sebagai bahan dasar masakannya . Melalui Star Chef Garuda Indonesia , Chef Agus ingin memperlihatkan bahwa rempahrempah asli Indonesia bisa menghasilkan makanan yang kaya akan cita rasa . Ayam Rujak , dari Chef Agus bisa Anda temui di penerbangan Business Class dari Amsterdam ke Jakarta .
Signature menu dari 4 Star Chef dapat Anda nikmati di perjalanan Business Class Garuda Indonesia mulai 1 September – 31 Desember 2017 untuk rute Jakarta – Amsterdam pp , Jakarta / Bali – Hong Kong pp , Jakarta / Bali – Melbourne / Sydney pp , Bali – Shanghai pp . Reservasi perjalanan Anda dengan kartu kredit BNI MasterCard World , dapatkan cashback sebesar Rp1.000.000 , cicilan 0 % hingga 3 bulan , dan penukaran BNI Reward Points .
www . spicebali . com www . kaum . com www . mozaic-bali . com www . rongastrobarindonesia . nl