FULL LIFE «Με αποδείξεις και λαμπερά ονόματα» FULL LIFE - ΤΕΥΧΟΣ 2ο (18/12/13) | Page 73

«Η Μαμά Είπε Μη...» αλλά μαγειρεύει... Στο θέατρο Αμιράλ ένας χαρούμενος θίασος ξεδιπλώνει -με επίκεντρο την κυρίαρχη «μητρική φιγούρα»διαφορετικές μικρές ιστορίες καθημερινής τρέλας. Η μαμά μάς υπενθυμίζει τι δεν πρέπει να κάνουμε, τι δεν πρέπει να σκεφτούμε, τι δεν πρέπει να πούμε, τι δεν πρέπει να φορέσουμε, πού δεν πρέπει να πάμε. Ένα διαρκές «μη» συνοδεύει κάθε κίνησή μας. Στην εμφάνιση, το σεξ, τις φιλίες, τον έρωτα, τη δουλειά, τη διασκέδαση. Στο μικροσκόπιο των Στέλιου Παπαδόπουλου και Γιώργου Βάλαρη μπαίνει το βιολογικό ρολόι της γυναίκας, το καταναλωτικό ρολόι της, η πρόταση γάμου από τον άντρα, η γενναιοδωρία του, το δαχτυλίδι, η έγκριση από τις φίλες της, η άδεια από τη μαμά, το παιδί, η μητρότητα, η χαλάρωση, ακόμη και η «πλαστική χειρουργική». Τον καταλυτικό ρόλο της «μαμάς» ερμηνεύει η Μάρθα Καραγιάννη. Μαζί της η Νίνα Λοτσάρη, η Μίνα Ορφανού, η Λίλη Τσεσματζόγλου και ο Αιμίλιος Ράφτης σε ρόλους καθημερινούς, συμβολικούς, διαχρονικούς, «ελληνικούς» και επίκαιρους. Για χάρη του FULL LIFE σταμάτησαν τα «μη» και μας πρότειναν τις συνταγές τους. Η μαμά είπε μη - Θέατρο Αμιράλ, Αμερικής 10, Σύνταγμα. Τηλ.: 210-3639385, 210-3608856. ι Ο Γιώργος Βάλαρης μαγειρεύε Γιορτινή σαλάτα με ρόδι Η Μάρθα Καραγιάννη Γαλοπούλα γεμιστή Υλικά μαγειρεύει Υλικά Σάλτσα 1 πακέτο μακαρόνια Σάλτσα Υλικά κέτο μακαρόνια Νο 6, 1μισ πα Σε μία άλλη κατσαρόλα ό βούτυρο μισ Νο 6, στο ψυγείολη ο τα βράδυ. βάζουμε Σε μία άλ όλκατσαρόλα Το 1 γαλοπούλαρο -κιλάόπελάδι. μισό βούτυ (4 -μισ όλάδι. Υλικά 5 κουταλιέ λά βά πρωί ρίπου) με ζουμε η τη κουταλιέε ςλάδιτομαζίμε το ψιλο5κο άζουμ ς απόδιμαζί ό, την βγ Νερό, αλάτι και ζάχαρη 1 ματσάκι ρόκα χονδροκομμέν το ψιλ λέμμένο κρεμμύδινερ ι τα σο οξεπ για το μαΣάλτσα λάδι, νουμεένοι κρεμμύδι και με τάκομμ κα τη στεγνώνκα τα ρινάρισμα της γαλοπούλ ου με χα Σάλτσα 1 φλιτζάνι λιαστές ντομάτες σε ρουμε. Προσθέτουμε τον σοτά-ρτί. ας 2 τόνους σε ρουμ με το βούτυρο σε κα τόνο, 502 τόναμμάριαλάδιπουυ τους στραγ- Βάζουε. τον οσθέτουμε τον τσαρόλα 0 γρ ους σε λάδι άπο του καλά στραγγισμένες αφού Πρ στρ τόνο, κιμ γίζουμε, 1 ψ :