FRANCHISE DÜNYASI DERGİSİ / FRANCHISE WORLD MAGAZINE | Page 72

å

TATLISES ÇİĞ KÖFTE
“224 noktada hizmet veriyoruz. Hollanda ve Almanya’da distribütörlüklerimiz bulunuyor.
Kurulduğumuz ilk andan itibaren en önemli amacımız, müşterilerimiz için bir güven markası
olmaktı ve bunu başardığımızı düşünüyoruz” diyen Tatlıses Çiğ Köfte yetkilileri sorularımızı
yanıtladı.
“We serve in 224 outlets. Additionally our distributers are to be found in Holland and in
Germany. From the moment that our company was formed our most important
undertaking has been to present our customers with a brand in which they can truly trust.
We believe that we have achieved this” says the representative of TATLISES Çig Köfte who
was answering our queries.
Firmanızın kuruluş ve gelişim süreci
hakkında bilgi alabilir miyiz?
Tatlıses şirketler grubu 1990’lardan beri kebap ve lahmacun zincirleri ile bildiğiniz Tatlıses Gıda, Tatlıses Prodüksiyon, Tatlıses Turizm,
Tatlıses Havacılık şirketlerini bünyesinde bulunduran bir firmadır
ve bugüne bakıldığında ise yatırımlarına birçok sektörde devam etmektedir. 2010 yılında Tatlıses Gıda bünyesinde kurulan Tatlıses Çiğ
Köfte, kurulduğu ilk andan itibaren geleneksel çiğ köfteyi yurtiçi ve
yurtdışında temsil etmeyi misyon edinmiş ve bu konuda yaptığı çalışmalarla kısa sürede amacına ulaşmıştır.

Firmanız Franchise vermeye ne zaman ve nasıl başladı?
Tatlıses kebaplarda çiğköftenin yoğun talep görmesi üzerine

70

TEMMUZ JULY 2014

May we have information regarding your company and its
development period?
The Tatlıses company group, established in 1990, is made up of
Tatlıses Food. In this division are the ‘kebab’ and ‘lahmacun’ chains
which you know, Tatlıses Productions, Tatlıses Tourism, and Tatlıses
Air. Investment continues today in many of these sectors. From the
moment that Tatlıses ‘çiğ köfte ‘was launched in 2010, under the
auspices of Tatlıses Food we made it our mission to represent our
national ‘çiğ köfte’ both domestically and internationally by working
hard, in a very shor t time we achieved this aim.
When and how did your company begin to offer franchises?
We began to give Franchises in 2011, when we saw that there was