FRANCHISE DÜNYASI DERGİSİ / FRANCHISE WORLD MAGAZINE | Page 94

å

BELKIS BAKLAVA
“Yatırım maliyetinin uygun olması, yatırımın geri dönüş süresinin kısa olması ve bunun yanında
baklavalarımızın günlük olarak Gaziantep’ten geliyor oluşu, hem yatırımcılarımızın hem de nihai
tüketicinin çok ilgisini çekiyor” diyen Belkıs Baklava yetkilileri sorularımızı yanıtladı.
Belkıs Baklava managers answered our question and they said that “Invesment costs
are suitable, return time of invesment is short and with these our baklavas come from
Gaziantep daily, these conditions attract attention of investors and customers”
Sizi kısaca tanıyabilir miyiz?
Baklava Türk mutfağının en lezzetli tatlılarından biridir. Nice saraylarda sofraları tatlandırmıştır. Gaziantep ile özdeşleşmiş bir tatlıdır. Belkıs Baklava da Gaziantepte usta ellerle yaptığı imalat ile bu geleneksel
lezzeti yeni nesillere aktaran bir baklavacıdır.
Firmanızın kuruluş ve gelişim süreci hakkında bilgi alabilir
miyiz?
Belkıs Baklav anın kurucuları, yıllardır imalatın ve ticaretin içinde olan
sektörlerinde kendilerini ispatlamış kişilerden oluşmaktadır. Aynı başarı ve müşteri memnuniyeti anlayışını baklava sektöründe de uygulamak amacıyla Belkıs Baklava’yı kurmuşlardır. Belkıs Baklava
Gaziantep’te 1500 metrekare kapalı alanda imalat yapmaktadır. Şubelerimizde sattığımız baklavaların hepsi günlük olarak Gaziantep’ten
gitmektedir. Ayrıca Antep kahkesi, katmer ve su böreği satışı ile ciddi
bir kitle yakalamış durumdayız.

92

SEKTOR SUBAT 2013 4

May us meet you shortly?
Baklava is one of the most delicious tastes of Turkish cusine.
They sweeten lots of tables in lots of palaces. It is named with
Gaziantep. Belkıs Baklava is produce its baklava in Gaziantep
with master hands and it transfer this traditional taste to new
generations.
Can you give information about your company’s foundation
and improvement periods.
Belkıs Baklava’s founders are in trade and manufacture for
several years and they improve themselves. They build Belkıs Baklava
to apply same success and customer satisfaction at baklava sector.
Belkıs Baklava have 1500 square meter production faclity in Gaziantep.
Baklava which we sold in our branches came from Gaziantep daily.
Besides we have serious mass of customers with Gazantep Kahke,
Katmer ve water pitty sales.

ŞUBAT FEBRUARY 2013

2/18/13 8:26 PM