Food Mexico Y Yo August 2015 | Page 51

POR QUE NUESTRA CALIDAD | PRODUCCIÓN DE GANADO CONOCIMIENTO | GENÉTICA INTERNACIONALMENTE RECONOCIDA | AGUA PURA Como logramos obtener la mejor carne y llevarla a tu mesa. La Industria del ganado Canadiense mantiene un esfuerzo continuo para mejorar la calidad de la carne de res a través de programas de selección de raza y mejoramiento genético. Los productores de ganado de cría canadiense utilizan técnicas avanzadas para examinar el espesor de la grasa y los niveles de marmoleo en el animal vivo, con el fin de determinar su potencial genético y la calidad de la carne. Es así como Carnemart esta comprometido con su cliente en llevar hasta sus hogares la mejor calidad en carne de res. | PASTIZALES | GRANOS PARA LA ALIMENTACIÓN |