RECETA
INGREDIENTES
1 taza de grosella o 1 taza de fresas
1 tazón de hojuelas de maíz (del que puede
comprarse en los supermercados)
1/2 taza de uvas verdes
1 botella de leche fría desnatada
1-2 cucharaditas de miel (opcional)
2 cubos de hielo picado
MODO DE PREPARARSE
ºº Esta preparación no se lleva más de 10 minutos.
Puede enseñarles a sus hijos esta simple y
efectiva receta y descansar estando seguro de
su salud en general en cualquier época del año.
En invierno o en caso de fiebre, evite los hielos.
ºº Sirva la leche y los otros ingredientes, menos
la miel, en un tazón grande. Si no le gusta
la leche fría puede prepararlo con leche a
temperatura ambiente. Sin embargo, si calienta
la leche, déjela que se enfríe a temperatura
ambiente o incluso puede meterla un momento
al refrigerador para que se temple.
ºº Mezcle por cerca de 3 minutos y deje
reposar por alrededor de 2 minutos.
ºº Agregue la miel mezclando por un minuto más.
Si lo desea puede agregar algún saborizante
de frutas para aumentar el aroma y sabor.
ºº Agregue los hielos y sirva fresco.
www.mexico.is
EDICION ESPECIAL 2015 FOOD MEXICO y YO 27