flaming_star_FINAL Dec. 2015 | Página 9

GRILL-SHERIFF CITY GRÜNINGEN Das Eldorado für Grill-Liebhaber in der Schweiz Mitten in der grünen Landschaft, am Rande von Grüningen und nur ca. 20 Minuten vom Zentrum Zürichs entfernt steht die Grill-Sheriff City. Als 2010 in Grüningen die ersten Einrichtungen für das neu geplante Geschäft von Grill-Sheriff installiert wurden, war die bis heute erfolgte Entwicklung kaum vorstellbar. Schrittweise konnte in den vergangenen Jahren die Grösse der Ausstellung erweitert werden, so dass Grill-Sheriff heute mit Stolz behaupten kann, die grösste Grillausstellung der Schweiz zu präsentieren. Auf über 600m2 sind über 100 Grill-Modelle aufgebaut und können so im Detail erklärt werden. Gezeigt werden das komplette Weber-Grillsortiment, das Keramik-Grill-Sortiment von Kamado Joe sowie auch von Big Green Egg, das Premium Gasgrillsortiment von Napoleon, das Gesamtsortiment von Cactus Jack sowie auch das komplette Saucen-Feinschmecker-Programm von Stonewall Kitchen. Im Verhältnis zur Grösse wurde auch das umfangreiche Service-Angebot weiter ausgebaut. Dazu gehören Service-Dienstleistungen wie Grill-Montagen, Grill-Inspektionen, Reparaturen sowie Abholungen bzw. Lief- erungen. Die eigene Grillwerkstatt, ausgerüstet mit umfangreichen Werkzeug und Maschinen ermöglicht professionelle Montagen und Reparaturen. Dank eigenen Service-Fahrzeugen sind unsere Service-Techniker auch bei Kunden vor Ort im Einsatz. Zum erweiterten Service gehört auch die Möglichkeit, verschiedenartige Grillmodelle wie zB. Gasgrills, Holzkohlegrills oder BBQ-Smoker sowie umfangreiches Grillzubehör bei Grill-Sheriff zu mieten. Dadurch können Kapazitätsengpässe problemlos verhindert werden. Von Anfang an war das Ziel von Grill-Sheriff, das Wissen und die Erfahrungen rund um das Thema Grill in Grillkursen den interessierten Kunden weiterzugeben. So kommen jedes Jahr über 1‘000 Personen nach Grüningen und besuchen einen oder mehrere der umfangreichen Grillkurse welche durch die erfahrenen Grillkursleiter geschult werden. Jenen Samstag von Frühling bis Herbst findet der sog. „Grill-Talk“ statt. Dabei war es den Gründern von Anfang an wichtig, dass die Kunden eine Plattform zum Erfahrungsaustausch finden. Diese wird rege genutzt immer mehr Leute aus allen Landesteilen kommen zum „Talk über Grill und Genuss“ vorbei. Gut zu wissen, dass Grill-Sheriff die Themen der gezeigten Grill-Rezepte jeweils vorgängig auf der Homepage ankündet und somit Interessierte frühzeitig sich planen können. So schätzen nicht nur eingefleischte Grilleure den Besuch in der Grill-Sheriff City sondern auch Frauen, welche wegen der grossen Auswahl an Produkten immer eine gute Geschenkidee finden. Gratisparkplätze stehen ausserdem zur Verfügung. DIE ORIGINAL GRILLKURSE VON GRILL SHERIFF Ein kreatives und sinnvolles Geschenk Seit der Gründung von Grill-Sheriff sind Grillkurse fester Bestandteil des Service-Angebots. Dank der inhaltlich hochstehenden Wissensvermittlung und der kreativen Gestaltung sind die umfangreichen Grillkurse kein Geheimtipp mehr sondern haben sich weit herum gesprochen. Die Grill-Sheriff Kursleiter sind ausgebildete Köche und Metzger mit langjähriger Grillerfahrung und verstehen ihr Handwerk von Grund auf. So schätzen viele Teilnehmer - jedes Jahr über 1‘000 Personen – die persönliche Beratung zu allen Fragen rund um das Thema Grill und Grill-Methodik. „Fleischlos“, „Fingerfood“, „Wintergrill“, „Inspiration – neue Rezepte“ u.v.m. Für diese Grillkurse ist es sinnvoll, wenn Teilnehmer ein gutes Verständnis der Grills bereits mitbringen bzw. einen Basis-Kurs bei Neu werden die Grundla- Grill-Sheriff vorgängig begenkurse nach Grill-Typ sucht haben. unterschieden. Daraus ergeben sich vier Basis-Kur- Die Kurstermine sind auf der se für Holzkohlegrill, Gas- Homepage ersichtlich und grill, Keramikgrill und können online gebucht werBBQ-Smoker. Darauf auf- den. Für Vereine und Firmen bauend gibt es eine Reihe werden besondere Grillkurse von verschiedenen Grill- angeboten, welche viel Unkursen, in welchen vor terhaltung aber auch lehrreiallem die Grill-Methodik chen Inhalt haben. und attraktive Rezepte geschult werden. Themen bei den Advanced-Kursen sind u.a. „Das perfekte Steak“, „Fisch & Seafood“, Jährlich fliessen die vielen Erfahrungen in die Gestaltung und Entwicklung von Grillkursen ein. Auch für 2016 wurde ein neues, sehr attraktives Grillkursangebot erstellt. www.grill-sheriff.ch 9