Financial Food (Noviembre 2018) FinancialFood 2018 noviembre | Page 9

FF: Zespri cuenta con distintas categorías. ¿Cuál es la más con- sumida en España? EG: Zespri cuenta con dos variedades, Zespri Green, Zespri Sungold y sus res- pectivas variedades orgánicas. Zespri Green es la variedad más conocida y pre- ferida por los consumidores de kiwi por su intenso y refrescante sabor y alto aporte de fibra. Zespri Sungold es la va- riedad de kiwi amarillo más demandada por su dulce sabor, pulpa muy jugosa y rica en vitamina C. Las variedades orgá- nicas de Zespri cada vez ganan más es- pacio en las cestas de la compra de los españoles, como respuesta a la tendencia ecológica en auge. FF: ¿Qué hay de cierto sobre las noticias de que Zespri estaría in- teresado en producir kiwi rojo? EG: El kiwi rojo es una nueva variedad que Zespri tiene en fase de desarrollo con pruebas comerciales en varios países de Asia, pero a día de hoy su producción no está extendida. “ Zespri Green es la variedad más conocida y preferida por los consumidores de kiwi por su intenso y refrescante sabor FF: ¿Y para cuándo cree que lle- garía al mercado español? EG: Zespri abordará el lanzamiento en nuestro mercado cuando tengamos un volumen suficiente que nos permita ofre- cer un servicio continuado y también tengamos para esta variedad los mismos parámetros de calidad y garantía que te- nemos para Zespri Green y Zespri Sun- Gold. FF: ¿Se conoce ya el nuevo país de Europa donde Zespri quiere producir kiwis, además de Fran- cia e Italia? EG: Zespri está realizando pruebas de producción con sus variedades actuales en diferentes países, pero son planta- ciones limitadas en fase de pruebas y por lo tanto, en caso positivo, se exten- dería su producción a medio y largo plazo. FF: ¿Qué inversión lleva a cabo la compañía en materia de promo- ción para incrementar el con- sumo en España? EG: Zespri apuesta de forma continuada por reforzar su imagen dando a conocer sus atributos diferenciales y proposición de marca a sus consumidores y compra- dores. El marketing mix de la marca en España se ha expandido en los últimos años y las acciones en el ámbito digital y trade marketing está jugando un rol de- cisivo en el incremento de consumo de nuestras variedades. financial food noviembre 2018 9