MODALITĂȚI DE DISEMINARE ȘI VALORIZARE A UNUI CURS DESPRE SUSTENABILITATE, DIN CADRUL PROIECTULUI ERASMUS + „ EDUCAȚIE PENTRU VIITOR- DIGITAL, INTEGRARE, SUSTENABILITATE” CU PROFESORII, ELEVII, PĂRINȚII ȘI COMUNITATEA LOCALĂ
Prof. înv. primar BOTAȘ GEORGIANA, Școala Gimnazială,, George Tutoveanu”, Bârlad
Cuvântul sustenabilitate pare un termen complicat, folosit doar de oamenii de știință sau în știri. În realitate, el descrie un lucru foarte simplu: respectul față de resurse. A trăi sustenabil înseamnă să consumăm doar atât cât avem nevoie, fără să risipim, pentru ca și generațiile viitoare să aibă un mediu curat, apă potabilă și aer respirabil. Pentru elevii din școala noatră și părinții lor, sustenabilitatea nu este o teorie academică. Ea reprezintă un stil de viață modern, bazat pe alegeri inteligente care, de multe ori, ajută și la economisirea bugetului familiei. Este vârsta în care elevii încep să își formeze propriile obiceiuri de consum și să înțeleagă fenomene complexe precum schimbările climatice sau poluarea. În același timp, părinții sunt cei care gestionează resursele casei. Atunci când echipa formată din părinți și copii colaborează, o casă obișnuită se poate transforma într-un model de eficiență verde. Schimbarea nu cere eforturi uriașe, ci modificări mici în rutina zilnică.
Principalul obiectiv al cursului a fost explicarea noilor piloni ai sustenabilității în societatea actuală, cu aplicare în orașul, școala noastră și acasă, în familie. Astfel, planul de acțiune a vizat: a. managementul deșeurilor și reciclarea corectă. Multe familii sortează gunoiul, dar o fac greșit, transformând materialele reciclabile în deșeuri compromise. Elevii au învațat regulile colectării selective. Clătesc recipientele din plastic( ex: bidoanele de lapte sau iaurt) înainte de a le arunca și dezasamblează cutiile de carton pentru a ocupa mai puțin spațiu. Părinții au amenajat în casă spații clare / recipiente pentru reciclarea selectivă( plastic / metal, hârtie / carton, sticlă, menajer). Am desfășurat on acțiune comună de reciclare și folosirea activă a Sistemului de Garanție-Returnare( SGR). Returnarea ambalajelor cu simbolul specific la magazin poate deveni o sarcină săptămânală a elevului, iar banii din garanție pot fi strânși într-un fond de economii al familiei. b. reducerea risipei alimentare. Risipa de mâncare este una dintre cele mai mari probleme globale, dar și o gaură în bugetul familiei. Părinții ajutați de copii au planificat meniul săptămânal și au făcut o listă strictă de cumpărături înainte de a merge la supermarket. Elevii au monitorizat pachetul pentru școală. Dacă nu puteaut mânca tot, comunicau deschis cu părinții pentru a ajusta porțiile, în loc să arunce mâncarea la gunoi sau îi seveau împărțind pachetul cu alți colegi.
Împreună cu familia s-a desfășurat o acțiune comună despre „ gătirea creativă”, ce a constat în ransformarea resturilor de alimente sigure( legume rămase, brânzeturi, friptură de la cină) în preparate noi, cum ar fi pizza, tarte sau budinci. c. eficiența energetică și consumul de apă. Elevii au învățat să stingă lumina când părăsesc o cameră, opresc calculatorul sau consola de jocuri când nu le folosesc( nu le lasă în modul standby) și opresc robinetul când se spală pe dinți. Părinții au înlocuit becurile vechi cu cele de tip LED și aleg electrocasnice din clase energetice superioare. S-au rezolvat rapid defecțiunile din casă sau școală( un robinet care picură poate risipi mii de litri de apă pe an). Elevii au învățat că o familie sustenabilă își extinde obiceiurile bune și în exterior. Pentru drumul spre școală, elevii sunt suficient de mari pentru a folosi transportul în comun, bicicleta, trotineta sau mersul pe jos, reducând astfel traficul și poluarea din jurul școlilor.