120 EXPERT AAN HET WOORD
Het geheim van de Blue Zone
WILCO DE HAAN
Hoe zat het ook alweer ? Blue Zones zijn afgebakende gebieden waar bewoners een specifieke levensstijl en leefomgeving delen én waarin je als inwoner aantoonbaar langer leeft . Kun je van jouw bedrijf ook een Blue Zone maken , was de vraag in het eerste deel van deze column . Zodat medewerkers langer bij je werken , je bedrijf succesvol ( ler ) is én langer bestaat . De negen gemeenschappelijke factoren van zo ’ n Blue Zone kan volgens mij ieder bedrijf zelf realiseren .
Stel familie en geliefden op de eerste plaats . Ken jouw doel , zodat je weet waar je ’ s ochtends voor wakker wordt . Neem dagelijks de tijd voor ontspanning en vermijdt stress . Zorg voor een goede vriendenkring en voldoende sociale contacten . Behoor tot een groep van gelijkgestemden waarmee je regelmatig samenkomt . En kom je dan samen , drink dan met mate en regelmatig wijn . In deel één van deze column heb ik deze zes factoren toegelicht . In dit deel licht ik de laatste drie toe . En verklap ik het geheim hoe ook jij van jouw bedrijf een Blue Zone maakt .
Wilco de Haan is directeur bij Schouten Zekerheid Makelaars in Assurantiën en deelt zijn ervaringen met ondernemen , risico nemen en verzekeren .
Naast wat je drinkt , is ook wat je eet een belangrijke factor . Inwoners van Blue Zones tellen geen calorieën , nemen geen vitamines , wegen geen grammen eiwitten en lezen zelfs geen etiketten . Ze beperken hun voedselinname niet – sterker nog , ze vieren het leven juist met eten . Wel met het eten van vers , voornamelijk plantaardig en vezelrijk voedsel . De hoeksteen van de meeste voedingspatronen van 100-jarigen zijn peulvruchten , zoals bonen , tuinbonen , soja en linzen . Dat betekent dus dat de menukaart in de bedrijfskantine op de schop moet .
Betekent dit dan dat je onbeperkt kan eten ? Nee ! De 100-jarigen hanteren de 80 % -regel . Stop met eten zodra je maag voor 80 procent gevuld is . Dit maakt het verschil tussen het behouden van een gezond gewicht en het ontstaan van overgewicht . In Okinawa zeggen ze vóór het nuttigen van een maaltijd de mantra ‘ Hara hachi bun me ’, die hen eraan herinnert te stoppen met eten als de maag voor 80 procent vol is . Vind je het opzeggen van een mantra te veel van het goede ? Het dragen van een blauwe armband of andere blauwe sieraden , zoals een ring of horloge , werkt als geheugensteuntje heel goed .
Factor nummer negen is er eentje die we nog niet zo gemakkelijk vinden : beweeg ! Al snel denken we aan de sportschool of het lopen van een marathon , maar in de Blue Zones bewegen mensen als onderdeel van hun leven . Traplopen , de moestuin wieden of lichamelijke beweging door schoonmaken . Dus neem de trap in plaats van de lift , ga wandelen tussen de middag , loop naar een collega op de andere etage in plaats van te mailen en kom op de ( lease ) fiets naar kantoor . Genoeg mogelijkheden om op een natuurlijke manier te bewegen tijdens het werken !
Volgens mij is het dus heel goed mogelijk zijn om ook van jouw bedrijf een Blue Zone te maken . En het geheim dan ? Verander niet de mens , verander zijn ( werk ) omgeving !