FIB NR130 2021 | Page 86

84

Rotterdamse Chefs

TERRY PRIEM

Gastrobar STER

‘ Ik hou van mooie gerechten koken met veel kleur en veel smaak . Qua wijnen ben ik echt fan van de Super Toscans . Eten moet een feest zijn en het brengt mensen samen . Gezelligheid tussen mijn gasten en personeel , dat is waarom het hebben van een restaurant mijn passie is .’