Rotterdam
Culinair
Kaasfondue en meer
Als geen ander snappen ze bij restaurant Karakter wat lekker eten is! Wat denkt u bijvoorbeeld van een kaasfondue met Fontini d’ Aosta en witte truffel, geserveerd met een heerlijke keuze uit het wijnarrangement? Maar ook andere heerlijkheden, mooie en pure smaken staan op het menu bij de chefs Nathan en Pety die onlangs samen in het huwelijksbootje stapten. Alle gerechten met liefde gemaakt. Biologische ingrediënten, dagvers en seizoensgebonden. WWW. RESTAURANTKARAKTER. COM
Zo vader zo dochter
Aryan Tieleman is geen onbekende in de horecawereld. De succesvolle zakenman runde onder meer Hotel New York, de Euromast, restaurant Loos en het Westerpaviljoen. In die reeks lijkt het logisch dat ook Brasserie Nieuw Noord een topper gaat worden. Aryan gaat zijn nieuwe horecazaak runnen met zijn gedreven dochter, de 27-jarige Rose Tieleman. Wat een prachtige zaak, met een heerlijke kaart en dito wijnen. WWW. BRASSERIENIEUWNOORD. NL
Bierboutique
Rotterdam
Schat, ga je mee naar de boutique? Grote kans dat het antwoord positief zal zijn. Bierboutique Rotterdam opende onlangs haar deuren op de Witte de Withstraat nummer 40B. Een nieuw pareltje in de Maasstad waar liefhebbers verschillende speciaalbiertjes kunnen proberen. Alsof je in een zijstraatje in Parijs bent beland, maar dan met 70 verschillende bieren op de fles en kleine gerechten zoals mooie kazen en charcuterie. Dineren kan ook, elke dag. Lunchen van donderdag tot en met zondag. WWW. BIERBOUTIQUE-ROTTERDAM. NL