FAMA N°23 Marzo | Page 61

Algunas de las delicias
GASTRONOMÍA FAMA
Coronel Mora 553 esq. Gregorio Suárez, Montevideo. Horarios: de 12.00 a 15.00 horas y de 20.00 a 00.00 horas.
Desde el año 2004 este emprendimiento gastronómico va en ascenso y su masiva clientela lo demuestra. Todos sus productos son elaborados en cocina a la vista y adaptados al paladar uruguayo. Las quesadillas, tacos y burritos son los preferidos por todos, pero también cuentan con un extenso y variado menú donde se puede escoger entre especialidades mexica-
nas, minutas, pastas caseras, ensaladas, platos gourmet, etc. Todos los mediodías de lunes a viernes ofrece opción de Menú Ejecutivo que incluye pan, plato principal a elección, bebida y postre. También ofrecen planes para reuniones, cumpleaños, despedidas, eventos empresariales, etc., con un variado menú de delicias mexicanas.

Algunas de las delicias

TACO AMERICANO Taco de fajitas de cerdo con queso cheddar, cebolla, huevo planchado y salsa de mostaza agridulce. Acompañado con fritas.
TACO CALIFORNIA Taco de fajitas de pollo con cebolla saltada, parmesano rallado, rúcula, tomate en cubos y salsa césar. Servido con papas fritas.
TACO DE PUEBLA Taco de fajitas de carne, cebolla saltada, queso provolone, orégano, panceta, huevo planchado y salsa. Acompañado de frijoles.
FRIED CHICKEN TACO Taco de pollo a la milanesa, muzzarella, cebolla, tomate, lechuga y aderezo especial. Acompañado con fritas.
TACO MEDITERRÁNEO Taco de fajitas de carne con albahaca, muzzarella, tomate, lechuga, cebolla y salsa cremosa.
TACO TOSTADO Taco de lomito canadiense, muzzarella, panceta, tomate y huevo planchado, prensado y tostado.
TACO AL PASTOR Fajitas de carne o pollo saltadas con cebolla y morrón en salsa agridulce a base de mostaza. Servidas en plancha de hierro caliente y
acompañadas con lechuga, tomate en cubos, cebolla y 4 tortillas de maíz. Para armar tus taquitos.
TACO TIJUANA Taco de fajitas de carne saltadas con cebolla, panceta, morrón, y champiñones. Cubierto con muzzarella gratinada y servido con mixta.
TACO MARÍA BONITA Lonjas de jamón crudo, tomate, queso parmesano, hojas de rúcula, lechuga y muzzarella gratinada.
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