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Destinazioni
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I mille colori di Troyes
La Champagne
Il cuore della capitale dell’Aube, il dipartimento più meri-
dionale della Champagne, ha la curiosa forma di un tappo
di champagne: un vero destino! Una città in armonia con la
natura, fra laghi e foreste verdissime.
A
RTE E STORIA
Dichiarata ufficialmente Città
d’Arte e Storia nel 2009, Tro-
yes vanta una straordinaria
collezione di case a graticcio del ‘500,
la più ricca di Francia. Passeggiare per il
centro storico, chiamato il Bouchon per
la sua forma a tappo di champagne, è un
viaggio nel tempo, fra stradine antiche,
come la tipica ruelle des Chats, e case-
gioiello, tra cui La Maison de l’Orfèvre e La
Maison du Dauphin. La Cattedrale Saint-
Pierre-et-Saint-Paul conserva uno dei più
bei complessi di vetrate di Francia, 1.500
mq (e in tutto l’Aube arrivano a 9.000 mq!)
e ci sono una decina di altre splendide
chiese. Tutto il settore protetto del Bou-
chon (circa 180 ettari) è una scoperta!
Troyes è adagiata nel verde, circon-
data da pianure, bocage e foreste.
A Est della città, imperdibile il Parco
Naturale Regionale della Forêt d’O-
rient, con i Grandi Laghi, paradiso del
birdwatching: circa 300 specie di uc-
celli vivono qui - gru cenerine, le ci-
cogne nere, i cigni di Bewick – o si
fermano sui 5.000 ettari dei Grandi
Laghi durante le migrazioni. Un ter-
ritorio verde da scoprire in bicicletta,
a piedi, sui roller e a cavallo, lungo la
Velovia dei laghi, 42 km. Verde anche
Troyes, Rue Émile-Zola
© Olivier Gobert - Troyes La Champagne Tourisme
per i vigneti, naturalmente: l’Aube è
il secondo produttore di champagne
dopo la Marne (16-20 milioni di botti-
glie all’anno), e la vigna riveste la collina
che domina Troyes, a Montgueux. Le
bollicine sono perfette per accompa-
gnare le specialità della gastronomia,
dall’andouillette, la tipica salsiccia, al
famoso formaggio di Chaource DOP.
www.troyeslachampagne.com
CAPITALE DELLO SHOPPING
Con una lunga tradizione nel settore tessile, Troyes è la capitale degli outlet di
grandi marche, un must per lo shopping! Una curiosità? Il coccodrillo verde Laco-
ste è nato qui, nel 1933. “Coccodrillo” era il soprannome di un tennista francese
famoso, René Lacoste, che ebbe l’idea di mettersi un coccodrillino sulle camicie,
e si rivolse a Troyes, il posto giusto: la camicia e la maglietta Lacoste ebbero un
successo mondiale e sono ancora prodotte qui, dalla ditta Devanlay!
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