housekeeper
Röportaj: Sinan Demir • [email protected]
SENATOR OTEL EXECUTIVE HOUSEKEEPER’I
BEKTAŞ KAYA
ARALIK EXECUTIVE HOUSEKEEPER 2014
“Mesleğimiz gereği her an hareketli olmanız ve bir şeyler yapmanız gerekiyor. Değişik
ülkelerden gelen misafirleri ağırlamak, onlara en iyi şekilde hizmet vermek ve mutlu bir
şekilde oteld en ayrılmalarını sağlamak bu işin en zevkli ve keyifli tarafıdır” diyen Bektaş
Kaya sorularımızı yanıtladı.
84
Kendinizi tanıtır mısınız?
1960 Malatya doğumluyum. İlkokulu
Malatya’da bitirdikten sonra İstanbul’a taşındık. Ortaokulu ve liseyi burada tamamladım. Lise eğitimimi tamamladıktan sonra
iş hayatına atıldım. Evliyim ve çocuklarım
var.
Housekeeperlık serüveniniz nasıl
başladı, anlatır mısınız? Bu mesleği
seçmeye nasıl karar verdiniz?
Turizm sektöründen başka bir alanda şimdiye kadar çalışmadım. Bundan sonrada
başka bir alanda çalışmayı düşünmüyorum. Otellerde birçok departmanda çalıştım. İlk olarak komi olarak iş hayatına
atıldım. Belli bir süre çalıştıktan sonra garsonluk yapmaya başladım. Daha sonra beş
yıldızlı bir otelde bellboyluk yaptım. Sonrasında bir yılı aşkın bir süre resepsiyonda
çalıştım. Kısa bir süre Almanya’da mutfakta çalışma fırsatım oldu. Askerliğimi yap-
tıktan sonra housekeeping departmanında
işe başladım ve 12 yıl boyunca aynı otelde
çalıştım. Buradan ayrıldıktan sonra başka
bir otelde koordinatör housekeeper olarak
2 yıl çalışma fırsatı buldum. Buradan ayrıldıktan sonra Senatör Otel’de executive housekeeper olarak işe başladım ve 13 yıldır
aynı görevi sürdürmekteyim. Ayrıca zaman
zaman başka otellerin personeline de eğitim vererek eğitmenlikte yapıyorum. Mesleğimizin zor ve bir okadar da heyecanlı