16
ETXAURRENFIVE // 2016ko URTARRILA · 1º ZBKIA // AIARALDEA.EUS
erreZetak
_Txokolatezko palmerak
OSAGAIAK
•
Txokolatea
•
Hostorea
txokolatea lapiko batean berotzen dugu
urtu arte, eta palmeren gainetik botatzen dugu.
3. Txokolatea epeltzen denean, xafla
argaletan mozten dugu.
PRESTAKETA
1. Hostorea hartzen dugu eta erdia
biribilkatzen dugu eta beste erdiarekin
berdina egiten dugu.
2. Bi aldeak biribilkatuta daudenean,
4. Eta azkenik labean 15 minutu sartzen ditugu.
SUKALDARIAK I
Noa Fernandez
_Esnekiez betetako krepak
OSAGAIAK
•
400g irina
•
30g gurina
Barrurako osagaiak: Esnegaina, banilla,
azukrea eta marrubiak.
PRESTAKETA
•
3 arrautza
•
200ml esne
•
20g azukre
• Gatz pixka bat
1. Osagai guztiak bol batean sartzen
ditugu, eta irabiagailuarekin nahasten ditugu.
3. Erditik moztuta dauden marrubietan
esnegain prestatua sartzen dugu.
SUKALDARIAK I
Noa Fernandez
2. Esnegaina azukrearekin prestatzen dugu. Zartagin batean, gurin pixka
bat botatzen dugu eta kreparen masaren
koilarakada bat hartzen dugu, eta kuzinatu
egiten dugu eginda egon arte.
_Txurroak
OSAGAIAK
•
250g irin
•
40g margarina
•
Arrautza bat
•
Ur baso bat
•
Gatz koilarakada erdia eta olioa
•
Azukrea
PRESTAKETA
Lapiko batean ura eta margarina jarri
eta irakiten utzi. Irakiten duenean irina
bota. Koilara batekin nahastu eta egindakoa erretiratu. Arrautza eta gatza
bota eta irabiatu ondo nahastu arte.
“Txurrera” baten bidez, edota izkinan zuloa duen paper batekin zartaginera bota.
SUKALDARIAK I
Mikel Alvarez