DESTINO PREMIUM
A-15 ° C EN CALGARY: TÉ CALIENTE, ESPECIAS Y CAFÉ PARA CONOCER LO MEJOR DE LA CIUDAD
Moonstone Creation: la tradición indígena albertana
¿ Qué tiene que ver esta parada con la gastronomía de Calgary?
Entrar a esta galería-estudio es una experiencia en sí misma. Es una casa pequeña de madera en la que, al llegar, te sumerges por completo en la cultura de las naciones Siksika Kainai, Piikani, Tsuu T’ ina, Îyâxe Nakoda y Chiniki Bearspaw y Wesley, que conforman la Confederación Blackfoot.
Yvonne Jobin, es la fundadora de Moonstone, y desde hace más de 30 años se ha dedicado a formar una red de artesanos de pueblos originarios que no solo presentan y venden sus creaciones, también comparten sus conocimientos.
Que las sobrinas de Yvonne te reciben con un té de Saskatoon, un fruto silvestre de la región que es el emblema de las praderas de Alberta y al madurar son de color morado oscuro. Ese té se siente como un abrazo cálido, sobre todo cuando caminas por las calles de la ciudad a temperaturas bajo cero.
— Dirección: 1219 10 Avenue SE— Instagram: @ moonstonecree Silk Road: los comerciantes de especias
El olor de Silk Road Spice Merchants entra poderoso, denso y delicioso
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