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SEMANA UNO
SEMANA UNO | DÍA 1
Desayuno
Una taza o bol pequeño de caldo solo (sin vegetales) de la Sopa Alcalina
muyBIO
1 naranja fresca
1 cucharada de aceite de lino puro.
¼ de taza de grano de avena picado, dejarlo en 1 taza de agua hasta que
este blando, alrededor de 15 minutos; sin ningún endulzante.
1 manzana pequeña (Nota: es bueno comer una manzana en trozos con
avena) o ½ aguacate, acompañado con una cucharada zumo de limón
recién exprimido y 1 cucharadita de aceite de oliva extra virgen
1 taza de té verde o té de hierbas
Tentempié
½ manzana o una zanahoria mediana
Almuerzo
PLATO DE ENSALADA: Puedes elegir rallado de verduras crudas
acompañado con jugo de limón y aceite de oliva extra virgen o 1/3 taza de
Remolacha Rallada y Ensalada de Zanahorias 1/3 taza rallada de calabacín
mezclado con 1½ cucharadita de zumo de limón recién exprimido y 1
cucharada de aceite de oliva extra virgen; ½ taza de ensalada de sésamo
asiático.
PLATO DE VEGETALES AL VAPOR: brócoli, zanahorias picadas, y 1 patata
pequeña en rebanadas, poner todo a baño maría; no sobre-cocinar.
Puedes salpicarlo con 2 cucharadas de limón o vinagre balsámico y aceite
de oliva extra virgen o aceite de girasol. Esparcir 1 cucharada de semillas
de girasol.
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