El Enfoque por Competencias en las Ciencias Básicas Ebook | Page 478

MGR. ING. URIEL R. CUKIERMAN · ING. GUILLERMO C. KALOCAI
Primer Caso: reactivos en cantidades estequiométricas
En esta etapa de la explicación se busca una relación de los ingredientes donde estén
en cantidades estequiométricas, por ejemplo, en esta secuencia se observan las cantidades
de reactivos, es decir los panes y quesos que están en cantidades estequiométricas sin que
sobre ninguno. Para estudiarlo desde el punto de vista de la reacción química se utilizó la
reacción de formación de agua.
Figura 4: Captura de pantalla de la simulación del Phet
Figura5: Captura de pantalla de la reacción de formación del agua
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