El Enfoque por Competencias en las Ciencias Básicas Ebook | Page 479

EL ENFOQUE POR COMPETENCIAS EN LAS CIENCIAS BÁSICAS. CASOS Y EJEMPLOS EN EDUCACIÓN EN INGENIERÍA
Segundo Caso: cuando hay un reactivo limitante
Para poder determinar cuál de los reactivos es el limitante es necesario recurrir a los
cálculos, como en el siguiente ejemplo: se plantea una situación con el simulador de tal
manera que los estudiantes puedan aplicar los conceptos vistos anteriormente. Paralela-
mente se trabaja con el análogo y las reacciones químicas y se detalla el método nuevo
para la determinación del reactivo limitante y el reactivo en exceso.
Primero se explica con el análogo de sándwiches a continuación con las reacciones
químicas:
Figura 6: Captura de pantalla del simulador para determinar el reactivo limitante.
En esta etapa se utiliza un método nuevo para explicar cómo calcular el reactivo limi-
tante y el reactivo en exceso comparándolo con el que se enseña tradicionalmente.
Figura 7: Captura de pantalla para determinar reactivo limitante, pero para una reacción química
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