ASAMBLEA ORDINARIA 2019
Con el ánimo de promover una cría de
ganado de establo más saludable y fun-
cional en el año 2018, se continuó con la
implementación de la norma de límites
de grasa dorsal medidos mediante ultra-
sonido. En cuanto a mediciones relacio-
nadas con ganado de establo, se midie-
ron 816 ejemplares en ferias exposiciones
y 1.028 en finca, para un total de 1.844.
Igualmente, en las ferias estas medidas
estuvieron disponibles en el juzgamiento
para los jueces.
Asocebú entregó en 2018 un total de
884.376 registros de peso, de los cua-
les fueron utilizados 572.251 para la
evaluación de: Peso al nacimiento (PN),
peso al destete (PAD), peso a los 12 me-
ses (PA12) y peso a los 18 meses (PA18).
El peso ajustado al destete y a los cua-
tro meses se utilizó para evaluar habili-
dad materna. En general, se puede ver
un crecimiento en número de registros
entregados y usados para la evaluación
genética del año 2018, con respecto a la
del año inmediatamente anterior.
La evaluación genética de características
de la canal por medio de la técnica de
ultrasonido (Área de Ojo de Lomo y Gra-
sa Dorsal) completó su décimo segunda
edición, con una base de datos de dichas
medidas que se incrementó a 9.608 ejem-
plares, con lo cual se evaluaron 981 toros.
En esta oportunidad, se publicaron los
líderes en Área de Ojo del Lomo y Grasa
Dorsal, lo cual permite al ganadero se-
leccionar aquellos toros que trasmiten
mejores características en rendimiento
cárnico y grado de acabado, esta última
relacionada con calidad de la carne y pre-
cocidad sexual.
Para esta edición se presentan los datos
de clasificación lineal, que corresponden a
análisis de datos de 9.872 hembras Brah-
man registradas en Asocebú. Clasificación
realizada por técnicos de la Asociación
entre los años 2012 y 2017, las variables de
esta clasificación están descritas en el Ma-
nual de clasificación lineal para hembras
de la raza Brahman.
La evaluación genética presenta las pre-
dicciones estandarizadas de los valores
genéticos de los toros Cebú Brahman
expresadas como diferencias esperadas
estandarizada de progenie (STA´s), pro-
venientes de las hijas clasificadas en las
tres zonas geográficas de Colombia (Ca-
ribe, valles interandinos y Llanos Orien-
tales) en dos épocas (invierno y verano)
durante los años 2012 a 2017. Con esta
evaluación el ganadero dispone de una
herramienta de selección complemen-
taria, adicional a las de características
productivas.
Gráfico 3. Evolución de los Registros de Pesaje utilizados para la Evaluación
Genética de toros Brahman
La norma fue aplicada en una feria exposi-
ción en la cual se midieron un total de 816
ejemplares; de los cuales, ocho excedían
el límite establecido. Sin embargo, y de
acuerdo a valores de referencia, los lími-
tes actuales están muy altos si realmente
se quieren evitar problemas funcionales y
metabólicos en el ganado, debido al exce-
so de grasa.
GENOTIPIFICACIÓN
Para genotipificación, durante el 2018 se
muestrearon 2.618 ejemplares, presentan-
do una variación negativa del 2,17% con
respecto al año anterior. Con esta herra-
mienta se pretende que la mayor pobla-
ción de individuos estén genotipificados,
para poder hacer en el corto plazo, la co-
rrespondiente verificación de parentesco
a la totalidad de crías registradas en Aso-
cebú, como garantía de las genealogías
que se expiden.
Gráfico 4. Ejemplares Genotipificados entre 2016 y 2018
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