Ekolojik Yaşam ve Gıda Güvenliği _E-Kitap

sağlamıyor. Seven insanlar için bir hobi haline de gelebiliyor. Bitkilerini çocukları gibi seven birçok insan tanıyorum. Babam da bunlardan biri bahçesine kimseyi yaklaştırmıyor. Bağımlısı olabilirsiniz benden söylemesi. Bağımlı demişken ben yediğimiz çoğu paketli gıdada bağımlılık yapıcı maddeler olduğunu düşünüyorum. Gizlice veya gizlenmeden bu gıdalara böyle bir katkı konuluyor olabilir. Özellikle çikolata gibi şekerli tatlılarda daha çok olabilir. Şekerin halihazırda bağımlılık yapıcı etkisinin olduğunu biliyoruz. Şekere zaten yapısı itibari ile hem bağımlılık yapıcı hem de sağlık için zararlı. Bu yüzden buna ekstra maddeler ekleyip daha da bağımlılık yapıcılığı arttırılabilir ve kimsenin ruhu duymaz. Tabiki bu konuştuğum şeylerin benim bildiğim kanıtlanılmış belgeleri yok. Bu yazdıklarımı sadece bir spekülasyon olarak görmeniz iyi olur. Ancak bu riskin de olduğunu size söylemek isterim. İşlenmiş gıdalar ve gıda güvenliği ilerleyen zamanlarda daha çok konuşmamız gereken bir konu haline dönecek. Ancak halihazırda bulunan sorunların çözüleceğine inanıyorum. Çünkü teknoloji çok hızlı gelişmekte ve halihazırda dünyada bulunan insanların buna ayak uydurması ve öngörmesi çok zor. Teknoloji ve inovasyon astronomik rakamlar halinde büyüyen bir şey. Ancak tüm teknolojiler beraberinde yeni sorunlar getirir. Buna en büyük örnek olarak en temiz enerji türü olarak baktığımız rüzgar güllerinin kuşların göç rotalarını engellemesi olabilir. Ya da güneş panellerinin içerinde canlıları ve insanları zehirleyen maddelerin bulunması da olabilir. Bu yüzden tüm sorunlar çözülse bile yeni sorunlar çıkacak. Önemli olan bu sorunları nasıl Çözebileceğimiz i bilmek Yani önemli olan çözümü değil çözüme nasıl ulaşacağımızı öğrenebilmek ekolojik hayatta başka önemli olan nokta ise geri dönüşüm geri dönüşüm Sadece yapılması gereken bir şey değil doğru yapılması gereken bir şey bu yüzden doğru geri dönüştürmeye öğrenmeliyiz doğru geri dönüştürebilmek için ilk yapmamız gereken şey atıklarımızı denetlemek atık demedi denetimi atıklarımızı incelemek demektir size atıklarınızı denetlemek için basit bir yöntem önerebilirim atıklarımızı denetlemek için çöp kova nazının ve geri dönüşüm kavanozun yanına not panosu asın ve o kovaları çöp attığınızda onları O panoya not edin bunu yaparak attığınız çöplerin verisini depolayacak sınız bunun daha basit bir yöntemi olarak aldığınız paket sayısını azaltabilirsiniz bundan daha önceki yazımda bahsetmiştim insanların atık denetiminde en çok rastladığı şeyler Kağıt havlular ve yiyecek paketleri bahsettiğim gibi az atık çıkarmanın en basit yolu az satın almaktır Bu yüzden de size alışverişinizi yaparken aklınıza getirmeniz için basit bir tablo anlatacağım bu tablonun ismi satın almalı mıyım tablosu az satın almak isteyen bir insan kendisine Öncelikle bunu satın almalı mıyım sorusunu sormalı Bu sorunun yanıtı Evet ise daha derinlemesine düşünmeliyiz buna gerçekten ihtiyacımız var mı buna cevabımız yine evetse başka bir sorumuz haftada bir kereden fazla kullanacakmısınız olmalı bunu tekrardan Evet derseniz o ürünü alabilirsiniz Ancak bu sorulardan herhangi birisine Hayır dediyseniz o ürünü almayın bana Haftada bir kere kullanacağım Ama çok önemli bir ürün olduğunu söyleyebilirsiniz o ürünler istisna daha az tüketmenin başka bir yolu da pipet kullanmamak Amerikalılar her gün 500 milyon plastik pipet kullanıyor Gördüğünüz üzere sadece Amerika için bile çok büyük bir rakam ve acı tarafı insanlar bu plastik pipetleri çöpe atıyorlar ve geri dönüştürmüyor lar size basit bir mantık anlatayım Eğer bir şeyi etmezsek geri dönüştürmek için Once zahmete girmek zorunda kalmayız özellikle pipetler kullanışlı olsalar bile bizim için zorunlu şeyler değiller Bu yüzden mümkün olduğunca gittiğiniz yerde pipet almamaya dikkat edin.

Ekolojik Yaşam ve Gıda Güvenliği _E-Kitap | Page 10