El departamento del Chocó posee una posición privilegiada en Colombia e innumerables riquezas en recursos naturales con potencial económico que no han sido valoradas en producción y/o en generación de valor agregado, como alternativas para posicionarlos en diferentes mercados y así, convertirlos en opción econó- mica para mejorar la calidad de vida de los habitantes de la región. La Universidad Tecnológica del Chocó, a través los grupos de investigación lidera investigaciones relacionados con el conocimiento, valoración, aprovechamiento racional y conservación de recursos que generen valor agregado, tales como sistemas de propagación in vitro del lulo chocoano (Solanum sessiliflorum) y borojó (Borojoa patinoi Cuatr), potencia- lidades nutricionales, farmacéuticas y cosméticas del mismo; en hongos evalúa propiedades alimenticias, medicinales y ambientales, y utilización de materias primas y subproductos poco convencionales para la alimentación animal, tales como pacó (Gustavia superba) y árbol del pan (Artocarpus altilis) y subproductos (conchas) de chontaduro (Bactris gasipaes HBK) y plátano (Mussa paradisiaca). Se utilizó como metodolo- gía los resultados y avances de investigaciones realizadas y/o en proceso por tres grupos: Valoración y Aprovechamiento de la Biodiversidad, Biotecnología y Recursos Fitogenéticos y Ciencia Animal y Recursos Agroforestales. Los resultados muestran que el lulo chocoano y el borojó se multiplicaron in vitro obteniendo plantas con excelentes condiciones agronómicas y fitosanitarias;la pulpa de borojó deshidratada facilita su conservación y tiene alto potencial industrial para diferentes usos; los hongos estudiados tienen aplicacio- nes alimenticias, medicinales y ambientales; el análisis realizado a los frutales y subproductos indica que en general, son bajas en proteína, por tanto, deben ser utilizadas con suplemento proteico en alimentación animal.
RECURSOS CON POTENCIAL SOCIOECONÓMICO EN EL DEPARTAMENTO DEL CHOCÓ. AVANCES DE INVESTIGACIÓN