V YDQ
HQ
H
WH
S
V
Vo o r u w a p e r i t i e f
• Assortiment van warme en koude hapjes
• Aperiotjes (mini kippeboutjes)
• GROOT assortiment te verkrijgen in ons koelvak van
onze supermarkt o.a. aperitiefhapjes,
party snacks, zakouskis, apero kaas- en
garnaalkroketten, apero quiches, ...
0,75?/stuk
0,40?/stuk
Ko u d e vo o r g e r e c h t e n
• Bord Ganda met meloen
• Bord met assortiment van paté en uienkonfijt
• Garnaalcocktail
8,50?/bord
8,00?/bord
9,00?/stuk
S o e p e n TIP: 1 lt. soep is voldoende voor 2 à 3 pers.
• Soep van Gentse waterzooi
• Zuiderse tomatensoep met snippers van paprika
en zongedroogde tomaten
• Aspergeroomsoep
• Feestelijke pompoensoep
2,50?/L
2,50?/L
2,50?/L
2,50?/L
Wa r m e vo o r g e r e c h t e n
• Visschelp van‘t huis
• Tongrolletjes in een zachte kreeftesaus
• Gebakken zalmfilet in een Hollandse saus met dille
• Kabeljauw met een julienne van fijne groentjes
in een witte wijnsaus
6,00?/pers.
9,00?/pers.
9,00?/pers.
9,00?/pers.
9,00?/pers.
ILMQH
DXV
Koude Hoofdgerechten
• Gegarneerde kaasplank met bijpassend fruit
en notenmengeling
• Mandje met belegde broodjes (7 stuks per pers)
11,00?/pers.
7,00?/pers.
BREUGHELBUFFET met aardappelen i/d pel
16,00?/pers.
Gentse kop, paté, Ardeense hesp, gekookte hesp, droge worst, gehakt,
stukje witte pens en bloedworst , hoevespek, ajuintjes
en augurkjes gevuld in paprika + mosterd.
VLEESSCHOTEL :
13,00?/pers.
Tomaat-garnaal, gegrillde kipfilet, rosbief, filetgebraad, ardeense ham,
gekookte achterham, kippewit/kruiden, zigeunersalami, vleesbrood, bacon,...
VLEES –EN VISSCHOTEL :
16,00?/pers.
Tomaat-garnaal, gepocheerde zalm, tongrolletjes,
scampi, gerookte zalm en heilbot, gegrillde kipfilet,
gekookte ham, Ardeense ham, rosbief, filetgebraad.
VISSCHOTEL :
18,00?/pers.
Tomaat-garnaal, gepocheerde zalm, tongrolletjes, scampi, gevuld eitje,
gevulde abrikoos, gerookte makreelfilet, gerookte zalm en heilbot,
gebakken kabeljauwhaasje,...