Edisi Maret 2014 Media Pluit Kapuk vol.1 | Page 10

What’s Up 10 Trend Menu “Dessert” di Pantai Indah Kapuk Fokus Kepada B Konsep Dessert isnis kuliner memang sangat mengiurkan, Berbeda dengan Hong Tang resto yang pertama kali hadir di terutama di Jakarta sendiri. Banyak sekali lingkungan Pantai Indah Kapuk bulan Januari 2013 dengan restoran dan tempat makan yang mempunyai mengutamakan dessert sebagai menu utama, Hong Tang konsep dan jenis makanan yang beragam. resto lebih terfokus kepada oriental dessert culture Taiwan Salah satu yang sedang berkembang adalah hidangan dan Hong Kong. Ini yang membuat Hong Tang masih tetap dessert yang mulai jadi primadona di kawasan Pantai mempunyai tempat di hati pelangganya. “awal berdiri kami Indah Kapuk. bulan januari tahun 2013, ini cabang kita yang ke 3, selain ini hong tang mempunyai tempat di muara karang” jelas Salah satunya adalah Dessert Company. memulai Andrew S. Iskandar owner hong tang. bisni kuliner pada 9 desember 2012, dessert company berhasil menjadi warna baru dalam bisnis kuliner di Tak kalah menarik, bertempat di Rukan Garden House, Blok kawasan Pantai Indah Kapuk. Dessert Company B 23, Jl. Pantai Indah Kapuk, Jakarta Utara. Honey Bean berbeda dengan resto dessert yang ada di PIK. Mulai menjadi pilihan tempat makan terutama dessert. Honey dari menu yang di sajikan sampai dengan konsep Bean sendiri mempunyai beragam pilihan seperti lovely tempat yang di berikan kepada pengunjung. Hidangan jelly, grass jelly dan hot dessert yang di jamin bisa membuat dessert bergaya western dan eropa menjadi pilihan di anda ketagihan. Bahan-bahan yang di gunakan honey bean Dessert Company. "kita memang mengkonsep resto pun sangat terjamin dan fresh. “kami mengunakan bahan ini lebih ke western dan menjadi tempat pilihan yang fresh dan hampir semua bahan yang kita gunakan itu berkumpul anak-anak muda di sekitaran Pantai Indah hasil racikan sendiri tanpa beli instant di pabrik” ungkap Kapuk" jelas Iqbal owner Dessert Company. Mardy Moesa, owner Honey Bean. Editor : Arimami Suryo A | Naskah : Ricky Ariado | Foto : Istimewa