Ebooks doTERRA Korea - Essential Oils Origins | Page 8

증류
DISTILLATION
증류를 위한 바른 식물 부위 식별하기
필요한 식물 부위가 수확되고 나면 식물이 방향족 화합물이나 효
능을 잃기 전에 재빠르게 증류 공정을 시작하는 것이 중요합니다.
증류 공장으로의 신속한 운송 이외에도, 원하는 에센셜 오일을
얻기 위해서는 식물의 유효한 부위를 사용해야 합니다. 에센셜
오일은 단일 식물의 여러 부분에서 발견될 수 있기 때문에 적절
한 방향족 화합물이 증류되도록 하기 위해 식물 증류를 준비할
때 올바른 식물 부위를 사용하는 것이 중요합니다.
예로 고수 식물은 두 종류 (실란트로 및 코리엔더)의 에센셜 오일
을 생산합니다. 실란트로 오일은 식물 잎에서 생산되고 코리엔더
오일은 씨에서 생산됩니다. 실란트로 및 코리엔더 오일은 완전히
다른 화학적 구성, 다른 특성 및 다양한 효과를 지니고 있습니다.
이처럼 일부 식물의 경우, 에센셜 오일을 생산하기 위해 전체 식
물을 증류할 필요가 있는 경우도 있고, 잎, 뿌리, 껍질 또는 꽃과
같이 식물의 작은 부분에서 추출해야 하는 경우도 있습니다.
에센셜 오일 학명 에센셜 오일에 사용되는 식물 부위
바질 Ocimum basilicum 잎
베르가못 Citrus bergamia 껍질
시나몬 바크 Cinnamomum zeylanicum 나무껍질
프랑킨센스 Boswellia 진
진저 Zingiber officinale 뿌리
페퍼민트 Mentha piperita 식물 전체
일랑일랑 Cananga odorata 꽃
8