EBK | Page 28

BÖLÜM Sindirim sistemi Sindirim sistemi organları Sindirim kanalı Aksesuar organlar Sindirim kanalının temel yapısı Adventisya veya seroza Musküler tabaka Submukoza Mukoza İnnervasyon Ağız (os) Dil (lingua) Dişler (dentes) Tükürük bezleri (glandulae salivariae) 279 279 279 Farinks hastalıkları 312 312 Özofagusun hastalıkları 313 Midenin hastalıkları 314 Barsakların hastalıkları 316 Pankreasın hastalıkları 323 283 283 284 Karaciğerin hastalıkları 324 Safra yolları ve safra kesesinin hastalıkları 326 Yu tak (pharynx) 287 Yemek borusu (oesophagus) 287 288 288 Mide (gaster) 289 289 291 İnce barsak (intestinum tenue) 293 295 295 296 İnce barsağın işlevleri İnce barsaktaki kimyasal sindirim Besinlerin emilimi (absorbsiyon) 311 Tükürük bezlerinin hastalıkları 285 286 286 286 Midenin yapısı Mide sıvısı ve midenin işlevleri Ağız hastalıkları 279 279 280 281 281 281 Tükürük bezlerinin yapısı Tükürüğün salgılanması Tükürüğün işlevi Özofagusun yapısı Ağız, farinks ve özofagus’un işlevleri 12 Kalın barsak (intestinum crassum), rectum ve canalis analis 297 Kalın barsak, rektum ve anal kanalın işlevleri 299 Pankreas (pancreas) 299 Karaciğer (hepar) 300 301 Karaciğerin işlevleri Safra yolu 303 Safra kanalları 303 Safra kesesi (vesica biliaris=vesica fellea) 304 Besinlerin emilimi ve sindirimin özeti 304 Metabolizma Karbohidrat metabolizması Protein metabolizması Yağ metabolizması 305 307 308 310 Çeviri: Dr. Hasan OZAN Dr. Necdet KOCABIYIK Dr. Engin ÇİFTÇİOĞLU Dr. Selman DEMİRCİ Dr. Ö. Alp TAŞTAN 277