East LA_HP 5-10-2023 | Page 22

Para los taquitos :
Para la crema :
Guarnición :

INGREDIENTES :

Para los taquitos :
● Aceite para untar
● 4 onzas de mezcla de queso mexicano , rallado
Para la crema :
● ½ taza de crema agria o crema
● Jugo de ½ limón
● 2 tazas de puré de papa
● 8 tortillas de maíz
● 1 cucharadita de cilantro fresco , finamente picado
Guarnición :
● ¼ de taza de tocino cocido , desmenuzado
● Cilantro fresco , picado
● Salsa