● 1 bolsa de arroz integral Success
● 1 taza de col rizada rallada
INGREDIENTES :
● ¼ de taza de granos de elote
● 1 taza de frijoles negros enlatados , escurridos y enjuagados
● ⅔ de taza de puré de calabaza en lata
● 1½ cucharadas de condimento para tacos
● 8 tortillas de harina ( de 6 pulgadas )
● 1 taza de queso Monterey Jack , rallado
● 2 cucharadas de aceite de oliva
Acompañamientos :
● Crema agria
● Salsa
● Guacamole
● Cilantro fresco , para decorar