Однокомпонентные масла
Кассия
Кассия , близкий родственник корицы , обладает насыщенным пряным ароматом . Даже небольшое количество этого масла сможет улучшить аромат любой смеси эфирных масел или пряного десерта . Масло кассии можно применять в кулинарии , добавляя в пироги и хлеб вместо корицы или используя в качестве отдельной специи в рецептах множества разнообразных закусок и десертов .
Основные преимущества :
■ поскольку вкус корицы и кассии очень похож , масло последней можно использовать в кулинарии вместо корицы
■ также масло кассии часто добавляют в различные закуски , хлеб и десерты Применение :
■ в холодное время года вы можете смешать масла кассии , гвоздики и имбиря , чтобы приготовить горячий напиток с теплым , успокаивающим ароматом .
■ добавляйте в стакан воды по капле масел кассии и лимона и пейте эту смесь утром натощак .
27