Cardamom
Originar din Asia de Sud-Est , cardamomul se adaugă la bomboanele și ceaiurile indiene tradiționale , pentru aroma și parfumul său mentolate răcoritoare . Adaugă-l la pâine , smoothies , cărnuri și salate , pentru a potența aroma mâncărurilor . Apreciat la nivel mondial drept condiment , uleiul de cardamom este un ulei esențial care poate avea și alte tipuri de beneficii .
Beneficii principale :
■
Cunoscut drept unul dintre cele mai aromate uleiuri esențiale
■
Condiment versatil utilizat la gătit și copt
■
Aromă erbacee ideală pentru supe , salate și asezonarea rețetelor savuroase Utilizări :
■
Condimentează pâinea de casă adăugând o picătură de ulei esențial de Cardamom la următoarea pâine pe care o coci !
■
Adaugă o picătură la supe , curry , cărnuri și salate , pentru a potența aroma mâncărurilor .
■
Potențează aroma deserturilor cu o notă de Cardamom .
■
Utilizează uleiul de Cardamom în locul semințelor de cardamom , pentru a intensifica savoarea rețetelor sărate .
26