Turmeric ( Kurkuma )
Kurkuma ir aromātisks ingvera dzimtas augs , kas gadsimtiem ir lietots Ķīnā , Indijā un Šrilankā . Turmeric ( Kurkuma ) ir silta , pikanta garša , kas piešķir bagātīgu aromātu iecienītajiem sāļajiem ēdieniem . Tā var arī būt emocionāli pacilājoša un prātu stimulējoša .
Galvenie ieguvumi
■
Turmeric piešķir bagātīgu garšu sāļajiem ēdieniem
■
Piešķir pikantu un piparotu garšu iecienītākajiem karstajiem dzērieniem
■
Turmeric aromāts rada emocionāli pacilājošu vidi Izmantošana :
■
Pagatavojiet sev kurkumas tēju , sajaucot kokosriekstu pienu , ūdeni , medu un pievienojot 1-2 lāses ēteriskās eļļas Turmeric .
■
Pievienojiet ēterisko eļļu Turmeric olu kultenim vai krāsnī ceptai omletei , rīsiem vai zupām , lai piešķirtu viegli pikantu un piparotu garšu .
■
Lietojot ēterisko eļļu Turmeric ēdienu gatavošanai , vislabāk ir izmantot zobu bakstāmā kociņa metodi — iemērciet tīra zobu bakstāmā kociņa galu ēteriskās eļļas pudelītē un apmaisiet ar zobu bakstāmo ēdiena sastāvdaļas , pagaršojiet , un atkārtojiet , kamēr ir pievienots vēlamais eļļas daudzums .
72