Vieno augalo eteriniai aliejai
Spearmint ( Šaltmėčių )
Šaltmėtė yra saldus gaivus visame pasaulyje naudojamas pagardas . Spearmint ( Šaltmėčių ) eterinis aliejus labai skiriasi nuo Peppermint ( Pipirmėčių ) eterinio aliejaus ir naudojamas maistui gardinti pasižymi švelnesniu skoniu . Gaminant maistą , Spearmint eterinis aliejus dažnai naudojamas salotoms , gėrimams ir desertams gardinti , tačiau jo galima dėti ir į namie gamintus salotų užpilus ar marinuojant mėsą .
Pagrindiniai privalumai :
■
Saldus mėtinis maisto pagardas
■
Švelnesnė alternatyva , kai Peppermint ( Pipirmėčių ) eterinis aliejus yra per stiprus
■
Puikiai tinkamas salotoms , gėrimams , desertams , salotų užpilams ir marinatams gardinti Naudojimas :
■
Pasigaminkite gaivinančio mėtų limonado : sumaišykite išspaustas citrinų sultis , vandenį , cukrų ir lašelį Spearmint eterinio aliejaus .
■
Patobulinkite mėgstamiausią sausainių su šokoladu receptą ir suteikite jiems netikėto skonio , įlašinę į tešlą vieną lašą Spearmint eterinio aliejaus .
■
Įlašinkite vieną lašą į desertus , gėrimus , salotas ar užkandžius .
67