Cinnamon ( Kaneel )
Kaneeli magusvürtsikat lõhna armastatakse üle maailma . Kaneeli saadakse kuni 14 m kõrguseks kasvava troopilise igihalja puu koorest . Tugeva lõhnaga on ka taime lehed ja õied . Kaneeli on väga pikka aega kasutatud köögis , kuid sellel on veel palju teisi üllatavaid kasutusvõimalusi . Kaneeli lisatakse sageli suuvette ja närimiskummi .
Üksikud eeterlikud õlid
Peamised kasutegurid :
■
Populaarne mitmekülgne maitsetaim
■
Tugevdab jookide , küpsetiste , magustoitude ja suupistete maitset Kasutusalad :
■
Lisage maitsva kuuma joogi tegemiseks üks tilk meega teele või kuumale kakaole .
■
Lisage üks tilk 100 ml veele ning kuristage .
■
Asendage järgmisel korral kaneeliga rooga valmistades jahvatatud kaneel mõnusalt vürtsikaks maitsenüansiks Cinnamon ( kaneeli ) eeterliku õliga .
31