Dorogoe Udovolstvie APRIL 2019 | Page 103

СУП-ПЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С СЫРОМ И ПАПРИКОЙ Состав • Состав NUTRILITE TM Протеиновый порошок – 20 г • NUTRILITE TM Смесь пищевых волокон с инулином – 1 саше • Твердый нежирный сыр – 50 г • Черный свежемолотый перец • Соль БЛЮДА с этими продуктами вкусные и, ГЛАВНОЕ, ПОЛЕЗНЫЕ: они помогут пройти программу более ЭФФЕКТИВНО • Овощной бульон – 800 мл • Цветная капуста – 500 г • Лук репчатый – 1 шт. • Растительное масло* – 1 ч. л. • Паприка молотая – 1⁄2 ст. л. Способ приготовления 1. В Сковороду Вок налейте масло, распределите его кисточкой по дну, нагрейте. Добавьте нарезанный лук, потушите, помешивая, до прозрачности – около 5 минут. 2. Добавьте цветную капусту и овощной бульон (количество бульона зависит от ваших предпочтений по консистенции). Одновременно поставьте готовиться маффины на решетке для готовки на пару. Варите суп 15 минут, пока капуста не станет мягкой. *Для тепловой обработки используйте рафинированные масла. ФРИТТАТА СО СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ Состав • Стручковая фасоль замороженная – 250-300 г • Яйца куриные – 2 шт. • NUTRILITE TM Протеиновый порошок – 20 г • NUTRILITE TM Смесь пищевых волокон с инулином – 1 саше • Молоко – 150 мл • Соль – щепотка Способ приготовления 1. Разогрейте Сковороду Вок. Без добавления масла и воды приготовьте фасоль методом Vitalok TM на слабом огне до готовности. Не солите. 2. NUTRILITE TM Протеиновый порошок и саше растворите в молоке. Пока белок и клетчатка набухают, взбейте яйца вилкой с добавлением небольшой щепотки соли. 3. Соедините яйца с молочной смесью и залейте фасоль. Снова накройте крышкой, убавьте огонь. Через 7-10 минут снимите с огня и дайте постоять еще минуту с закрытой крышкой. Фриттата готова! КРАСНОДАР  ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ  АПРЕЛЬ 2019 101