Ceviche
de mango
I N GR E D IE NT E S
3 mangos
2 jitomates
1/2 pepino
1/4 cebolla morada
1/2 manojo de cilantro
Jugo de 2 limones
Sal y pimienta al gusto
P RO C E D IM I ENTO
Pela los mangos y córtalos en cubitos. Pica finamente la
cebolla, el manojo de cilantro y los jitomates sin las semillas.
Pela los pepinos, quítales las semillas y pícalos en pequeños
cubos. En un tazón incorpora todos los ingredientes y sírvelo
con tostadas.
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RECETA S
VEGETARIANA S
X
SOPA S Y ENTRADA S