10 11 . Oktober 2022 • WERBUNG
Brot gilt als gesundes Kraftpaket
Vom Bäckermeister persönlich gebacken schmeckt Brot und Gebäck mit Abstand am besten .
Wer weiß , dass von 10 . bis 16 . Oktober 2022 in Österreich die Brotwoche gefeiert wird ? Noch nie davon gehört ? – So geht es vielen in Österreich lebenden Menschen , denn die Brotwoche zieht jahrein , jahraus meist still an einem vorbei . Doch dabei sollte Brot einen viel größeren Aufritt haben , denn Brot ist mitunter eines der wichtigsten Lebensmittel weltweit !
Öffnungszeiten : Mo , Fr : 7.00 – 18.00 Uhr Di , Mi , Do : 7.00 – 13.00 Uhr Sa : 7.30 – 12.30 Uhr
IM ZEICHEN MEISTERLICHEN HANDWERKS Im Rahmen der Brotwoche werden auch die Bäcker wieder vermehrt in das Rampenlicht gerückt – denn ohne Bäcker , kein frisches Brot , das aus Handwerkskunst entstanden ist . Für die heimischen Bäcker ist Regionalität und Qualität der Rohstoffe eine Selbstverständlichkeit . Die Bäckermeister , die in den frühen Morgenstunden in ihren Backstuben mit unterschiedlichsten Getreidarten , Saaten und Gewürzen feine Teige kneten , sind es , die wissen , dass Brot ein unerlässlicher Bestandteil der
4910 Ried i . I . / Gebhartgasse 3 / Tel . 0 77 52 / 822 58 www . enser-baecker . at
Ernährung ist . Brot zählt zu einem der wertvollsten Nahrungsmittel , denn es liefert – wenn es mit guten Inhaltsstoffen gebacken wurde – Nähr- und Ballaststoffe , die den Körper gesund halten .
Handwerkliche Bäckermeister sorgen persönlich dafür , dass nur qualitativ hochwertige Rohstoffe zu Brot verarbeitet werden . Ebenso können sie – aufgrund von Unverträglichkeiten – die Inhaltsstoffe so variieren , dass für jeden Kunden eine individuelle Lösung , um Brot genießen zu können , gefunden wird .
FRISCHES BROT UND GEBÄCK FÜR DEN GANZEN TAG Ob für das Frühstück eine resche Semmel , ein würziges oder knuspriges Brot zur Jause oder ein süße Verführung aus der Backstube für das Kaffeekränzchen – das sind die
kleinen Freuden im Leben . Welch eine wichtige Rolle daher der Bäcker in der Region spielt , wird den meisten Konsumenten erst bewusst , wenn dieser seine Türen für immer schließt . Gerade in den herausfordernden Zeiten wie diesen , in denen die Energiepreise in die Höhe schnellen , muss den Kunden bewusst sein , dass sie mit einem regionalen Einkauf beim Bäcker dessen Existenz sichern . Tipp : Brot eignet sich auch hervorragend zum Einfrieren . Somit kann auch mal in größeren Mengen eingekauft werden , um für alle Eventualitäten gerüstet zu sein .
TRADITIONELLE BROTWOCHE IM OKTOBER In der Brotwoche machen die regionalen Bäckerbetriebe vermehrt auf das Lieblingslebensmittel vieler Österreicher – das frische Brot – bzw . auf das gesamte umfangreiche Sortiment aufmerksam . Hierbei sind es nicht nur die alten , überlieferten Rezepte an denen sich die Kunden erfreuen , auch zahlreiche neue und innovative Kreationen haben in die Backstuben bereits Einzug gehalten . Für welches Gebäckstück sich der Kunde dann schlussendlich entscheidet ist reine Geschmackssache , eines ist aber gewiss : Brot ist mittlerweile ein Kulturgut von höchster Qualität . erei • Konditorei •
Bäckerei Konditorei Café
4910 Ried im Innkreis • Stelzhamerplatz 4 • Tel . 07752 / 82563
Mo .– Fr . 5.30 – 18.00 Uhr Samstag 5.30 – 12.00 Uhr
4973 St . Martin Diesseits 16
Tel .: 07751 / 8237 office @ baeckerei-hauer . at www . baeckerei-hauer . at
Ort im Innkreis Antiesenhofen Utzenaich www . enzlmueller-ort . at
Bäckerei und Spar-Markt Katzenberg 19 4982 Kirchdorf am Inn Tel .: 0 77 58 / 28 03
Öffnungszeiten : Mo – Fr : 6:00 bis 18 Uhr Sa : 6:00 bis 12 Uhr