für die Produktion und Betriebsführung zuständig, während sein Bruder Josef Sturmaier seit 2004 die Wartung und Reparaturen der Maschinen sowie den landwirtschaftlichen Betrieb verantwortet.

KLAUS STURMAIER – BESTER JUNGFLEISCHER OÖ 2025 Klaus Sturmaier, Sohn von Regina und Christian, absolvierte zunächst die Handelsakademie( HAK) mit dem Schwerpunkt Agrarwirtschaft. Im August 2023 begann er eine Lehre im Familienbetrieb und legte

im Juni 2025 erfolgreich seine Fleischer-Lehrabschlussprüfung ab. Nach dem Ablegen der Meisterprüfung wird er den elterlichen Betrieb übernehmen und weiterführen.

Beim JuniorSkills, dem OÖ Landeslehrlingswettbewerb 2025, setzte sich Klaus als bester Jungfleischer des Landes durch. Dabei bewies er unter hohem Zeitdruck sein Können in den Disziplinen Zerlegen, Wurstherstellung und dekorative Präsentation von Fleischwaren. Besonders das Zerlegen hob er als

faire Vergleichsdisziplin hervor: „ Da muss jeder dasselbe machen.“ Darüber hinaus wurde 2025 der Familienbetrieb bei Falstaff zur beliebtesten Metzgerei in Oberösterreich gewählt.

CATERING FÜR JEDES FEST Sturmaier bietet individuell zusammengestellte Platten mit Fleisch, Speck oder Käse – auf Wunsch auch mit Kühlwagenauslieferung. Zudem umfasst das Angebot „ Bradl in der Rein“, verschiedene Braten sowie weitere warme Gerichte.

Im Jubiläumsmonat September gibt es jede Woche auf ein

Produkt-30 %

LEHRLINGE WERDEN AUFGENOMMEN Ab sofort werden wieder Lehrlinge im Fleischverkauf und in der Fleischverarbeitung aufgenommen. Interessierte sind herzlich zum Schnuppern eingeladen.

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