Die Agri Handboek 5de Uitgawe | Page 198

196 insette Besproeiing 1. Oorsig Besproeiing is die kunsmatige voorsiening van water aan die grond, normaalweg om te help om gewasse te kweek. Landbou wat slegs op direkte reënval staatmaak, staan bekend as reën-afhanklike boerdery. Bronne van besproeiingswater kan grondwater wees wat uit fonteine of die gebruik van putte verkry word, oppervlakwater wat uit riviere of damme verkry word, of niekonvensionele bronne soos behandelde afvalwater, ontsoute water of dreineringswater. Onder andere word die volgende besproeiingstelsels algemeen in SuidAfrika gebruik: • kanale • vloedbesproeiing • treklyne, snelkoppellyne • spilpuntbesproeiing • sprinkelbesproeiing • mikrobesproeiing • drupbesproeiing Hierdie besproeiingstelsels word soos volg geklassifiseer: • Staties (mikro- en sprinkelbesproeiing) – hierdie stelsels bly staties terwyl water toegedien word. • Verplaasbare (snelkoppellyne; treklyne; hop-along; big gun; roterende arm) – hierdie stelsels bly staties wanneer besproeiing plaasvind, maar kan met die hand of meganies van een besproeiingsgebied na ’n ander verplaas word. • Bewegend (spilpunte; lineêre en reisende besproeier) wat self beweeg terwyl water toegedien word. • Vloed (vanggebied; grens; leivoor; kort leivoor) – water vloei oor die grondoppervlak om te versprei en die grond binne te dring. Bron: http://en.wikipedia.org/wiki/Irrigation (aangepas); “Irrigation Basics”, deur Johannes Maree (tree met hom in verbinding by johannesmaree@absamail. co.za). Besproeiingslandbou speel ’n belangrike rol in die stabilisering van voedselproduksie en dus ook in voedselsekuriteit. Ongeveer 60 persent van die beskikbare waterbronne in Suid-Afrika word hiervoor aangewend, maar nie ten koste of tot nadeel van enige ander sektor van die ekonomie nie. Alle boere is dit nietemin eens dat water skaars is en dat die beskikbare waterbronne in Suid-Afrika met groot omsigtigheid en baie doeltreffend bestuur moet word omdat daar so ’n groot vraag na water in die land is. Bron: Aangepas uit ’n brief van Johannes Möller, president van Agri SA, aan die Minister van Waterwese en Omgewingsake 2. Interessante punte vir kommersiële boere Besproeiingskedulering word gedefinieer as die korrekte hoeveelheid water wat op die korrekte tyd aan ’n gewas beskikbaar gestel word. Ons waterbronne is beperk en moet op die doeltreffendste moontlike wyse aangewend word. Die optimering van skeduleringsbeginsels hou die volgende voordele in: • Voorkom dat gewasse oor- of onderbenat word • Fasiliteer oesmanipulasie • Voorkom onnodige stremming op oesgewasse • Skep die ideale lug–water-balans • Bestuur die grondwaterbuffer • Optimeer soutgehaltebestuur • Voorkom grondverdigting • Bring besparing van energiekoste mee • Bevorder wortelontwikkeling • Verbeter die opname van bemesting • Maksimeer oespotensiaal Waterwetgewing behels dat ’n boer moet begroot vir die hoeveelheid water wat hy wil gebruik. Deur van skeduleringsagteware gebruik te maak, kan die boer bepaal hoeveel water hy gebruik het en dus beraam hoeveel hy vir die volgende jaar gaan nodig hê. Sommige sagtewaremaatskappye het die nuwe regulasies in aanmerking geneem deur sagteware te ontwikkel wat waterbegrotingsinligting asook besproeiingsrekords suksesvol kan kontroleer. Een module maak byvoorbeeld van klimaat en grondvoginligting gebruik en genereer aanbevelings vir besproeiing. Dit help ook om watervereistes te voorspel. Wanneer hierdie inligting gelaai word, kan ’n tweede module gebruik word om besproeiing te kontroleer. Hierdie module kan ook bepaal wanneer besproei moet word ten einde ryp te verhoed of om plante af te koel deur temperatuurlesings te monitor. Pompe en kleppe in die veld word met behulp van radio of draadkoppelings beheer. Bron: DFM Software 3. Ontwerpnorme Besoek die SABI-webtuiste e n kliek op “Approved Designers”. Kontakbesonderhede word vir sewe provinsies gegee: Gauteng, Oos-Kaap, KwaZulu-Natal, Limpopo, Mpumalanga, die Vrystaat en die Wes-Kaap. Daar bestaan ’n groot behoefte in Suid-Afrika onder boere en gewas, grond en bemestingspesialiste aan meer inligting oor die watervereistes van gewasse, voedingstofvereistes en die skedulering van beide. Aanbevelings vir ontwerpers om die optimale besproeiingstelsel onder bepaalde omstandighede te ontwerp, berus op hierdie inligting. ’n Multidissiplinêre benadering is nodig wanneer die watergehalte vir besproeiingsdoeleindes geëvalueer word sodat potensiële probleme met drupstelsels asook die bepaling en bestuur van die beskikbare waterbronne geïdentifiseer kan word (bv. boorgate, piek en jaarlikse watervereistes vir gewasse, ontleding van die behoud en infiltrasiekoers van grondwater). Die ontwerper moet probleme uitlig, byvoorbeeld die blokkasie van drupstelsels met besproeiingswater, en aanbevelings maak om probleme wat voorsien word op te los. Besoek SABI se webtuiste, www.sabi.co.za, en kliek op “Design Norms” vir voorstelle en tegniese inligting. Norme vir die volgende word voorgestel: wrywing in hoof en ander pypleidings, doeltreffendheid van toepassings, besproeiingsure per week, minimum pompkapasiteit (veiligheidsfaktor vir slytasie), en toelaatbare suigspoed. Die volgende besproeiingstelsels word bespreek: mikrobesproeiing, drupbesproeiing, sprinkelaarbesproeiing, sentrale spil en vloedbesproeiing. 4. Vir die nuwe toetreder Vind meer uit oor die ondersteuning wat die Departement van Waterwese aan besproeiingsboere met weinig hulpbronne bied. Drupbesproeiing is die ideale oplossing vir bewoners van kleinhoewes is. Spesiaal ontwerpte pype wat vooraf met gevorderde druppers toegerus is, word gebruik. Die besproeiingstelsel drup die presiese hoeveelheid water en voedingstowwe wat die gewasse nodig het reg by die wortels. Elke druppel water word dus effektief gebruik om gehalte te verbeter en opbrengste dwarsdeur die jaar te vergroot. • Hou die grond belug • Verminder die groei van onkruid • Maak siektes en swamme aansienlik minder • Versprei water gelykmatig en doeltreffend • Minimeer verdamping en waterafloop • Maklik om waterverbruik te beheer • Mees doeltreffende, akkurate gebruik van water en voedingstowwe Bron: Netafim