Die 4-Wochen Stoffwechselkur Buch PDF Download Die 4-Wochen Stoffwechselkur vollProgramm PDF-Buch | Page 17

als der Abbau anderer Nährstoffe. Mit anderen Worten: Der Körper muss viel härter arbeiten, um Proteine zu verdauen, als es bei Kohlenhydraten und Fett erforderlich ist. Die zusätzliche Energie, die benötigt wird, um Protein abzubauen und zu verarbeiten, reduziert die Menge an Energie (Kalorien), die Ihr Körper von der Nahrung erhält. Das ist gut! Da es länger dauert, Protein abzubauen und zu verstoffwechseln, dauert es auch länger, den Magen zu entleeren. Das führt wiederum dazu, dass wir uns länger satt fühlen – was wiederum Hungerattacken reduziert und den Zeitraum bis zur nächsten Mahlzeit verlängert. Effektiv führt dies dazu, dass weniger Mahlzeiten (oder zumindest weniger große Mahlzeiten) täglich gegessen und dadurch weniger Kalorien aufgenommen werden. Es wird angenommen, dass der Körper nur etwa 50 % des konsumierten Proteins nutzt. Das bedeutet, dass die anderen 50 % als „Abfall“ aus dem Körper ausgeschieden werden. Ihr Körper kann Proteine schließlich nicht wie Fett und Kohlenhydrate speichern. Wenn Sie also Kalorien in erster Linie durch Proteine aufnehmen, können Sie sicher sein, dass diese Protein-Kalorien zuerst zur Reparatur und Wiederaufbau Ihres Körpers genutzt werden und dass der Überschuss als Abfall beseitigt wird. Das zusätzliche Protein wird nicht als Körperfett gespeichert, ganz anders als bei überschüssigen Kohlenhydraten und Fetten. Diese werden in unseren Fettzellen gespeichert und nicht eliminiert. Eine proteinreiche Ernährung ist essenziell für jeden, der überschüssiges Körperfett verlieren möchte. Der Proteinkonsum erhöht nicht nur die Fettoxidation, sondern hat auch die bemerkenswerte Fähigkeit, fettfreie Körpermasse zu sparen. Sie sollten alles Menschenmögliche tun, um sicherzustellen, dass diese magere Körpermasse geschont wird. Dann bleibt Ihre Stoffwechselrate auch im Ruhezustand erhalten. Wenn Sie fettfreie Masse (Muskulatur) verlieren, verlangsamt sich Ihre metabolische Rate. Der Verlust von fettverbrennender Muskulatur kommt oft bei kalorienarmen Diäten ohne genügend Protein oder auch bei kalorienarmen Diäten ohne ausreichender Proteinzufuhr (Vegetarier und Veganer) vor. Wenn Sie Muskulatur verlieren, dann wird Ihr Körper mit Sicherheit wieder Fett ansetzen. Hierbei handelt es sich um den gefürchteten Jo-Jo-Effekt und den Grund für die vielen gescheiterten Diäten. Die meisten Diäten konzentrieren sich nur auf die Zahlen der Skala. Ein Problem tritt auf, wenn Muskulatur während einer Diät verloren geht. Das ist bei den meisten Zeitschriften-Diäten der Fall. Sie verlieren zwar an Gewicht, aber auch an Muskulatur. Das verlangsamt Ihren Stoffwechsel und dieser ist nicht mehr in der Lage, Fett effektiv zu verlieren. Fügen Sie Protein zu Ihren Mahlzeiten hinzu, wird Ihr Körper ein Hormon namens Glukagon freigeben. Glukagon wirkt gegen die schädliche Wirkung von überschüssigen Kohlenhydraten in unseren Fettzellen, indem die Kohlenhydrate langsamer abgebaut werden. Es gibt neue Studien, nach denen der Körper Glukagon (durch den Verzehr von Protein aus Die 2-Wochen-Diät 17