cultivos , de forma tal que puedan usar esta en la preparación más adecuada de sus terrenos con miras a obtener una mejor y mayor producción de dichos cultivos .
Igualmente la agricultura tiene un importante rol en el ámbito estatal y nacional en la producción de hortalizas de piso bajo . El municipio aporta el 50 por ciento de la cebolla , el 30 por ciento de tomate y entre el 15 y el 20 por ciento de pimentón . Se espera triplicar los volúmenes de producción cuando comience a operar el Sistema Hidráulico Yacambú - Quíbor .
Es importante señalar que las políticas de estado del venezolano se orientan hacia la estimulación de la producción de alimentos teniendo en cuenta la variedad de factores que puedan afectar el tomate y otros rubros . El tomate es la hortaliza más difundida en todo el mundo y la de mayor valor económico . Su demanda aumenta continuamente y con ella su cultivo , producción y comercio . El incremento anual de la producción en los últimos años se debe principalmente al aumento en el rendimiento y en menor proporción al aumento de la superficie cultivada .
Asimismo , se promueve un desarrollo en el área de la agricultura con la finalidad de brindar herramientas necesarias para el cuidado de los cultivos , y facilitarle al consumidor un producto sano , fresco y libre de sustancias nocivas con un valor nutricional cumpliendo las expectativas tanto de los agricultores , comerciantes y consumidores . Enmarcada bajo el Área seguridad y soberanía alimentaria ; Sub áreas sistema de producción agrícola vegetal y la línea de investigación Salud Integral Vegetal .
Beneficiarios
Los beneficiarios del presente proyecto serán los pobladores La Manzanita municipio Simón Planas estado Lara y los agricultores de dicha comunidad , puesto que les servirá para mejorar la producción del tomate , tomando en cuenta el correcto uso de los suelos y la preparación del mismo con los nutrientes necesarios para el desarrollo de las plantas . Asimismo , al mercado mayorista y productores de la localidad , planteándola como una cadena de comercialización
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