DEREVO журнал о семейных ценностях Derevo 3-2019 | Page 44
/
спорт
картофель, лучше запеченный
или сваренный в мундире. Кладезь
калия — орехи, прежде всего мин-
даль. Магний тоже содержится в гре-
че, сухофруктах и бананах, кроме то-
го, в хурме, горохе, чечевице, семенах
тыквы. Кальций содержат молочные
продукты, цитрусовые, яблоки, абри-
косы, виноград и… обычные семечки.
Фосфор — это опять греча и бананы,
тыквенные и подсолнечные семечки,
все виды орехов. И железо содержит-
ся в гречке, тыквенных семечках, се-
менах кунжута, в свиной печени, в го-
рохе, яблоках, гранатах, сухофруктах,
яичном желтке. Так что без гречневой
каши спортсмену-школьнику никак
не обойтись.
И НЕ ЗАБУДЬТЕ ПРО ПОЗДНИЙ УЖИН
Разумеется, режим питания детей-
спортсменов должен быть дробным.
Не менее четырех, а лучше шести раз
в день должен есть ваш будущий чем-
пион. Врачи рекомендуют такое рас-
пределение общего дневного раци-
она: завтрак — – %, второй за-
втрак — – %, обед — %, полдник —
– %, ужин — %, наконец, второй,
поздний, ужин перед сном (вспом-
ним, что у детей-спортсменов потреб-
ность в калорийности питания выше,
чем у их сверстников) — %.
Хотя из этого правила есть исклю-
чения. У детей, занимающихся так на-
зываемыми художественными вида-
ми спорта (гимнастика, акробатика,
фигурное катание), где от спортсме-
на (часто очень юного возраста) тре-
буется пластичность и выносливость,
а не большая мышечная масса, основ-
ная пищевая нагрузка должна прихо-
диться на время завтрака. Вернее, двух
завтраков: такое деление необходимо,
чтобы не привести к перегрузке же-
лудок во время утренних тренировок.
Вечером же для этих видов спорта —
никакого «позднего второго ужина».
Юным гимнастам и фигуристам можно
есть не позже чем за час-полтора до сна.
Важный пункт в режиме юного
спортсмена — соблюдение питьевого
режима. Проще говоря, чтобы избе-
жать перегрева, при интенсивных за-
нятиях ребенку надо выпивать при-
мерно полстакана жидкости каждые
четверть часа. Обыкновенная вода бу-
дет самым правильным выбором.
№ • /
Т -
. Т -
. Ф (, ,
) ( -
) —
-
. Н
-
.
СКОЛЬКО ПОЛУЧИЛ, СТОЛЬКО
ИЗРАСХОДОВАЛ
В рацион гимнастов, фигуристов, акро-
батов необходимо включить умерен-
ное количество белка, предпочтительно
животного происхождения. Прибли-
зительное его количество — , грамма
на килограмм массы тела. А вот потре-
бление жиров спортсменами-гимна-
стами и акробатами строго ограниче-
но. В отличие, например, от будущих
борцов сумо. Для фигуристов, которые
во время тренировок испытывают воз-
действие низких температур, норму
жиров можно несколько увеличить.
Зато сложные углеводы в рационе
детей, занимающихся художественны-
ми видами спорта (помним о выносли-
вости), просто необходимы. Поэтому
перекус хлебом (зерновым или из му-
ки грубого помола) с медом, — совер-
шенно правильная «подзарядка» перед
тренировкой.
Очень важно для ребят, занимаю-
щихся художественными видами спор-
та, повышенное потребление витами-
нов группы B и витамина E, а также ми-
неральных веществ. Витамины группы
В содержатся в орехах, печени, яйцах,
цветной капусте. Жирорастворимый
витамин Е — в растительных маслах,
печени, яйцах, ягодах шиповника и об-
лепихи. Конечно, это не исчерпываю-
щий перечень. Составляя индивиду-
альный рацион для юного спортсмена,
надо учитывать то, что он сам любит,
и выбирать из полного списка. Мы же
только напоминаем, что природа уже
приготовила для вашего ребенка все
необходимое, кем бы он ни захотел
стать. Даже чемпионом мира.