MASA DE TARTA
RINDE 4 PORCIONES
TIEMPO DE PREP . 15 MINUTOS
INGREDIENTES
150g de harina de almendras 25g de semillas de sésamo 8g de psyllium en polvo 40g de mantequilla a temperatura ambiente 1 huevo 1 pizca de sal
PREPARACIÓN
1- Precalentar el horno a 180 ° C .
2- En un bol mediano , mezcla la harina de almendras con las semillas de sésamo .
3- Agrega la mantequilla , el psyllium y el huevo . Amasa hasta que quede una mezcla uniforme .
4- Vierte la masa en una tartera ( 21 cm de diámetro ), y apreta la masa contra el fondo hasta que quede uniforme .
5- Lleva al horno por 10 minutos o hasta dorar ligeramente .
6- ¡ Coloca la cobertura y disfruta !
TIP : Mi relleno favorito es espinacas salteadas con cebolla y cubierta por una mezcla de queso crema y huevos !
Información nutricional ( 1 porción ): 286 kcal – Grasas : 25,8g – Grasas Saturadas : 7,1g – Grasas Trans : 0,0g – Sodio : 248mg – Carbohidratos : 9,4g – Fibra : 6,7g – Azúcares : 1,1g – Proteínas : 9,3g Alta en Grasas Moderada en Sodio Alta en Fibra Baja en Azúcar
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