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La necesidad de agua potable
El aumento de población, la
urbanización de grandes ciudades, el
incremento de consumo en hogares,
la agricultura y la industria han
resultado en el incremento de la
demanda de agua de manera
significativa:
• 17% de agua potable se utiliza
para la industria y el comercio
• 43% se utiliza en un contexto
doméstico
• 37% se encuentra en tomas
clandestinas
E
l agua es una necesidad
fundamental de la humanidad.
Cada persona en la Tierra
requiere al menos 20 a 50 litros de
agua potable limpia y segura al día
para beber, cocinar y simplemente
mantenerse limpios.
El agua es obviamente esencial para
la hidratación y la producción de
alimentos —pero el uso saneamiento
es un uso del agua igualmente
importante, y complementario. La
falta de servicios de saneamiento
apropiados no solamente sirve como
foco de infección, sino además puede
robar a las personas su dignidad
humana básica.
El agua contaminada no solamente
es sucia... puede ser mortal. Casi 1,8
millones de personas mueren cada
año por enfermedades diarreicas
como el cólera. Decenas de millones
de otras personas se enferman
gravemente por una diversidad de
enfermedades vinculadas con el agua
— muchas de las cuales son
previsibles fácilmente.
¿Cuánta agua se debe beber?
Por supuesto que la necesidad de
cada individuo variará según el clima
y el tipo de trabajo que realize. En un
día de mucho calor es común que el
cuerpo pierda dos o más litros de
líquido a través de los pulmones y la
piel. Evidentemente la cantidad de
agua que tomemos durante esos días
tendrá que estar en relación con el
grado de calor que haga.
Las Naciones Unidas considera el
acceso al agua limpia como un
derecho básico de la humanidad, y
como un paso esencial hacia la
mejoría de los estándares de vida en
todo el mundo. Las comunidades
carentes de recursos hídricos, por lo
general, son económicamente pobres
también, y sus residentes están
atrapados en un círculo vicioso de
pobreza.
Tomar un mínimo de seis vasos de
agua todos los días, aunque ocho
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