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La necesidad de agua potable El aumento de población, la urbanización de grandes ciudades, el incremento de consumo en hogares, la agricultura y la industria han resultado en el incremento de la demanda de agua de manera significativa: • 17% de agua potable se utiliza para la industria y el comercio • 43% se utiliza en un contexto doméstico • 37% se encuentra en tomas clandestinas E l agua es una necesidad fundamental de la humanidad. Cada persona en la Tierra requiere al menos 20 a 50 litros de agua potable limpia y segura al día para beber, cocinar y simplemente mantenerse limpios. El agua es obviamente esencial para la hidratación y la producción de alimentos —pero el uso saneamiento es un uso del agua igualmente importante, y complementario. La falta de servicios de saneamiento apropiados no solamente sirve como foco de infección, sino además puede robar a las personas su dignidad humana básica. El agua contaminada no solamente es sucia... puede ser mortal. Casi 1,8 millones de personas mueren cada año por enfermedades diarreicas como el cólera. Decenas de millones de otras personas se enferman gravemente por una diversidad de enfermedades vinculadas con el agua — muchas de las cuales son previsibles fácilmente. ¿Cuánta agua se debe beber? Por supuesto que la necesidad de cada individuo variará según el clima y el tipo de trabajo que realize. En un día de mucho calor es común que el cuerpo pierda dos o más litros de líquido a través de los pulmones y la piel. Evidentemente la cantidad de agua que tomemos durante esos días tendrá que estar en relación con el grado de calor que haga. Las Naciones Unidas considera el acceso al agua limpia como un derecho básico de la humanidad, y como un paso esencial hacia la mejoría de los estándares de vida en todo el mundo. Las comunidades carentes de recursos hídricos, por lo general, son económicamente pobres también, y sus residentes están atrapados en un círculo vicioso de pobreza. Tomar un mínimo de seis vasos de agua todos los días, aunque ocho 10