Cucina Con Nonna Ariella MagazineGiugno2018 | Page 16
Cucina Con Nonna Ariella
Giugno 2018
8. Le collochiamo nella base, sistemandole una accanto all’altra (Senso circolare),
ricordandoci di conservarne alcune per utilizzarle come decorazione finale
9. Terminato con la sistemazione delle fettine di banana, distribuiamo il dulce de leche
(Tiepido) sulle fettine di banana, cercando di livellare per bene la superficie grazie al
dorso del cucchiaio
10. Metteremo la nostra torta, in frigo per circa 20 minuti per poi decorarla con la panna
montata, grazie a una sac-à-poche (Bocchetta stellata) e terminiamo con l’aggiunta
delle fettine di banana rimaste e i lamponi.
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