Лето - самая долгожданная
пора! Помимо тепла, цветения,
длинных прогулок и солнечных
дней, нас ждет еще самое
вкусное время урожая ягод.
В этом номере вы найдете
несколько простых и очень
быстрых рецептов смузи с
ягодами, которые прекрасно
подойдут как на завтрак, так и
на ужин. Наслаждайтесь летом,
запасайтесь витаминами!
Анастасия Воскресенская
Россия
Фуд-блогер, фуд-фотограф, дизайнер
@Sunday_woman
Просыпаться каждое утро,
пахнущее небесной росой,
повсюду звучит пение птиц и ты
полностью погружаешься в лето с
абсолютным упоением - главные
приметы лета. Лето - прекрасное
время, чтобы отдохнуть,
отогреться душой и, вечерами,
не торопясь, наслаждаться
прелестью заката, ароматом сада
и торжеством природы.
Мари Касьянова
Россия
Фуд-блогер, фотограф, кулинар,
будущий издатель, автор блога
www.otherpies.com
@otherpies
Я обожаю лето! Много солнца
и тепла, долгие прогулки на
свежем воздухе, запах свежей
зелени и изобилие сочных,
свежих фруктов и ягод. В общем,
всего того, что так необходимо
нам для отличного настроения!
Хочется наслаждаться каждым
днем и каждой минутой этого
сладкого кусочка жизни.
Так давайте не будем терять ни
минуты и вместе с этим ягодным
выпуском «Crème brûlée»
радостно окунемся в это яркое и
вкусное лето!
Марина Писарова
Казахстан
Travel и food-фотограф, соавтор www.pikoso.kz
@by_heaven
Правда, потом приходишь домой и
ломаешь голову, что и с чем приготовить.
Подборка самых вкусных рецептов этого
номера выручит в такой ситуации, ведь
ягоды могут выступать не только в роли
дополнения к десертнам, но и отлично
подчеркнут вкус горячих блюд и салатов!
Ягоды способны добавить
яркий вкус любому блюду.
Даже самое простое
становится праздничным и
красивым. Когда идешь по
лесу, вдыхая очарование
лета, слушаешь пение птиц и
вдруг выходишь на опушку.
Посредине нее видишь
ковер из зеленых листиков,
поднимаешь их, а под ними
на нежных веточках висят
маленькие ароматные ягодки
земляники. И нет ничего
вкуснее горсти этих ягод в
летний зной. А если хочешь
сохранить кусочек лета на
зиму, то обязательно прячешь
в морозилку самые вкусные
ягодки и потом всю зиму
радуешь себя и близких
летним ароматом и чудесными
десертами.
Асиям Абдуллаева
Казахстан
Хозяйка домашней кондитерской «Булкин», фуд-блогер
@asiyam_
Елена Алешина
Россия
Фуд-блогер, фуд-фотограф
@eva1706
В любимый ягодный сезон глаза
разбегаются от изобилия продуктов на
рынках и даже простых улочках. Хочется
скупить все и сразу.
№3 июнь-июль 2016
5