Текст Ирины Вагановой, фото Полины Льдоковой
Âèäû ïàñòû
акароны, или паста, как их теперь называют
М
вслед за итальянцами во всем мире, давно
стали одним из самых популярных продуктов.
Существуют десятки видов макарон, и каждый из
них подходит к определенному соусу или блюду. В
рецептах порой встречаются незнакомые названия, и
надо бы знать, как они выглядят и с чем их едят.
28
№ 1 февраль-март 2018