ИНГРЕДИЕНТЫ:
Количество порций: 8
• 3,5 ст. миндального молока
• 0,5 ст. кокосового молока
• 6 крупных фиников без косточки
• 1 ст. кешью
• 0,5 палочки корицы
• 1,5 ч. л. свеженатертого мускатного ореха
• щепотка семян ванильного стручка
• несколько соцветий гвоздики
• щепотка морской соли
• 2 ст. л. бурбона (виски)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Смешать в блендере финики, кешью и
кокосовое масло, взбить до однородного
состояния. Переложить полученную массу
в сотейник, добавить туда миндальное
молоко, корицу, натертый мускатный
орех, щепотку ванильных семян, гвоздику
и щепотку морской соли, все перемешать
и нагреть, не доводя до кипения.
Добавить алкоголь, еще раз перемешать.
Приготовленный напиток процедить через
сито и разлить по бокалам.
Веганский эгг-ног