Выбираем форму
для выпечки
озяйки старшего поколения еще помнят, как куличи
Х
приходилось выпекать в жестяных банках из-под
различной консервации. Такая посуда была травматична,
хотя ее и обстукивали в месте открывания молотком, и
недолговечна. Сейчас необходимость в таком хендмейде
отпала, ведь появилось огромное количество форм
для выпечки - из разных материалов и на все случаи
жизни. Остается только разобраться, какая форма для
приготовления какого блюда подходит больше всего.
Текст Ирины Вагановой, фото Полины Льдоковой
38
№ 2 апрель-май 2018